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Quinta da Pacheca Superior Rotwein
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Quinta da Pacheca Superior Rotwein (9l)

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, TintoCão sind die Rebsorten, die in diesem Wein präsentiert werden

Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen.Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen.Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

268,75 €
Bruttopreis
Menge
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Quinta da Pacheca
7290

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2021
Gießen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Geschmacksnoten
Pacheca Superior ist sehr konzentriert, mit intensiv reifen roten Fruchtaroma, Hauch von Veilchen und Kakao. Dieser Wein hat eine große Struktur, vollmundig, gereift rund Tanninen, mit einer langen anhaltenden beendet
Weinbereitung
Die Trauben waren Fuß trodden und fermentierten ii traditionellen Steintanks (Lagen) für 7 Tage Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahltüten wurde der Wein in neue französische Eichenfässer zerlegt
Altern
6 Monate
Winzer
Maria Serpa Pimental
Alkohol
13,5 %
Gesamtsäure
5 g/l
Ph
3.74
Gewicht
1.5
Flaschengröße
9000 ml
Land
Portugal

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