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Quinta da Pacheca Superior Vin Rouge
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Quinta da Pacheca Supérieur Vin Rouge (9l)

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, TintoCão sont les cépages présents dans ce vin

Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel

268,75 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Quinta da Pacheca
7290

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2021
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Notes de dégustation
Pacheca Superior is very concentrated, with intense mature red fruit aroma, hints of violets and cocoa. This wine has a great structure, full bodied, matured round tannins, with a long persistent finished
Vinification
The grapes were foot trodden and fermented ii traditional stone tanks (lagares) for 7 daysAfter the malolactic fermentation in stainless steel vats the wine wasracked into new French oak barrels
Vieillissement
6 months
Vigneron
Maria Serpa Pimental
Alcool
13,5%
Acidité totale
5 g/l
PH
3.74
Poids
1.5
Taille de la bouteille
9000 ml
Pays
Portugal

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        <p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p> <p></p>
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                    10291
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                      <p></p><p>Astronauta Touriga Nacional Red Wine présente des baies rouges pourpres foncées, intenses, du chocolat et de l'épice.Caractère variétal de bergamote et violet.Sucre, mâcheux et longue bouche.Des tanins vivants et vieillissants.Avec viande rouge, tarte de berger, chèvre et viande de mouton et fromage.Rafraîchissement de la compagnie pour les steaks avec des sauces épicées exigeantes.Servir à 18 oC</p>
                      Astw2950
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