Trans Douro Express Douro Superior 2022 Rotwein

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<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>

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<p></p><p>Vinyl wird mit Trauben aus einem Jahrhundert alten Weinberg in Serra de São Mamede gemacht.Es wurde in 2 Fässern von 500 Litern vinifiziert und gealtert, ehemals verwendet, um den Sidecar 2020 mit dem renommierten Champagnerproduzenten Emmanuel Lassaigne zu vinifizieren, der sie früher dazu benutzte, den Basiswein eines seiner besten Champagner zu pflanzen.Der Name Vinyle ist eine Hommage an Emmanuels große Leidenschaft: Musik und Vinylaufzeichnungen.</p> <p>Die subtile und zarte Nase ist das Ergebnis der Kombination der Weinberge der Serra mit den mit den Basisweinen der Champagner gereiften Fässern, die ihm eine Komplexität verleiht, die im Mund übertragen wird.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Javali Jahr 2012HafenWein präsentiert dunkel lila Halo.Nase dominiert von reifen schwarzen Fruchtnoten, mit starken Aromen von gebrauten Pflaumen und dunkler Schokolade.Die Struktur zeichnet sich durch große Konzentration und Reichtum an reifen Tanninen aus.Der Mund erscheint so sperrig, mit Austerität und Komplexität.</p>

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<p>Ode Viogner Weißwein für 5 Monate auf feinen Leen gealtert, so dass mehr Körper zu gewinnen, eine lebendige Frische zu bewahren und ihm eine größere aromatische Komplexität zu verleihen. Es hat eine intensive Nase, wo Nuancen von weißen Pfirsich, Nektarin und Aprikosen vorherrschen, mit Hauch von Ingwer und Gewürzen.</p> <p>Dies ist ein ausgezeichneter Wein für eine breite Palette von Küchen, aber vor allem Sushi und Sashimi und würzigen indischen und thailändischen Curries.</p>

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<p></p><p>Vinha das Virtudes, ein Projekt, das als Hauptinspiration die sieben Tugenden des epischen Gedichts von Prudencio hat, einem römischen Dichter, der zwischen den Jahren 348 und 410 lebte.Sie zeigt in Psichomachia eine Schlacht zwischen Tugenden und Lastern, die den Kampf der Seele gegen die sieben tödlichen Sünden illustriert, in denen Tugenden immer triumphieren. </p>

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<p></p> <p><span>Der Inbegriff von Port Wine, Vintage Port ist das Produkt der höchsten Qualitätsweine aus einem einzigen, außergewöhnlichen Jahr. Poças Vintage sind mit einem großen Potenzial für die Entwicklung in der Flasche ausgestattet und ihre Exzellenz wurde in großen internationalen Weinwettbewerben und der Fachpresse gefeiert.Sie kombinieren in perfekter Harmonie mit starken Käsesorten.</span></p>

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