Mateus Nicolau de Almeida verließ im Jahr 2015 die Produktion der Muxagat-Weine, um ein persönliches Projekt in Vila Nova de Foz Côa zu schaffen und seinen alten Traum zu erfüllen, ein Höhlenmensch zu sein, Weine von Einsiedlern zu produzieren
Mateus Nicolau de Almeida verließ im Jahr 2015 die Produktion der Muxagat-Weine, um ein persönliches Projekt in Vila Nova de Foz Côa zu schaffen und seinen alten Traum zu erfüllen, ein Höhlenmensch zu sein, Weine von Einsiedlern zu produzieren
<p></p><p>Curral Telles Kappa Wein werden in kleinen Mengen hergestellt, die die Erfahrungen im Keller widerspiegeln und nicht jedes Jahr produziert werden.</p> <p>Sie werden zu Ehren der in den griechischen Akademien durchgeführten Experimente mit Buchstaben des griechischen Alphabets klassifiziert.</p>
<p></p><p>Der Rotwein Curral Telles Alpha hat eine karminrote Farbe, ist hell und transparent.Intensives Aroma, das vor allem an Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren erinnert.Im Mund hat er Volumen und eine ausgewogene Säure.Ein weiterer einhüllender und wohlriechender Curral Teles Alpha.</p> <p>Weinbereitung von den Römern und Zisterzienser Mönchen – Ganze rote Trauben trodden für 3 Stunden in Calcatorium. Dann werden sie in einer senkrechten Presse gepresst und dann die Most-Fährungen und Alterung für 8 Monate in einer Zementwanne</p>
<p></p><p>Curral Tells Zeta Rotwein wird aus einer Mischung aus weißen und roten Rebsorten aus einem alten Weinberg hergestellt, sehr alt, befindet sich auf 650 Meter Höhe in der Gemeinde Mêda. Spontane Gärung im Betontank und 18 Monate Alterung in gebrauchten französischen Eichenfässern.</p> <p>Es präsentiert sehr hellrote, fast intensive orange Farbe. Scharf und eindringendes Aroma, mit dominanten Noten von Gewürzen, Kirsche und Holz. Am Gaumen ist es reichlich und frisch, zeigt große Eleganz und schöne Balance.</p>
<p></p><p>Curral Telles werden in kleinen Mengen hergestellt, was die im Weingut durchgeführten Experimente widerspiegelt, und werden nicht jedes Jahr hergestellt.Sie werden mit griechischen Alphabetbuchstaben zu Ehren der in griechischen Akademien durchgeführten Experimente klassifiziert</p>
<p></p><p>Curral Tells Mu TRed Wein präsentiert dunkle Grenatfarbe, klar und hell. Expressives und umhüllendes Parfum mit Aromen von Gewürzen wie Zimt und Hinweisen von frischen Trauben. Am Gaumen eine unverwechselbare, feine und anhaltende tannische Textur.</p> <p>Die Trauben werden entgiftet und nicht zerkleinert. Sie fermentieren spontan in einem 500 Liter Barrel, in dem sie 18 Monate mazerate. Ein anderer Blick auf Douro-Weine durch ihre Vinifikation.</p>
<p></p><p>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die nicht einmal scheint, den Spitznamen der Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der Metier der Weine tragen.In Formation folgte er dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux.Als er zurückkehrte, widmete er sich dem Muxagat-Projekt vollherzig.Seine Weine, wie er Authentizität ausstrahlt.</p>
<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die weder den Spitznamen die Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der métier der Weine tragen scheint.Die Ausbildung folgte dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux.Als er zurückkehrte, widmete er sich Leib und Seele dem Projekt Muxagat.Ihre Weine, wie es Authentizität ausstrahlt.</span></p>
<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die weder den Spitznamen die Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der métier der Weine tragen scheint.Die Ausbildung folgte dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux.Als er zurückkehrte, widmete er sich Leib und Seele dem Projekt Muxagat.Ihre Weine, wie es Authentizität ausstrahlt.</span></p>
<p></p><div class="value product-short-description description"> <div class="product-description-height"><span><span>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die nicht einmal scheint, den Spitznamen der Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der Metier der Weine tragen. </span><span>In Formation folgte er dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux. </span><span>Als er zurückkehrte, widmete er sich ganz herzlich dem Muxagat-Projekt. </span><span>Seine Weine, wie er Authentizität ausstrahlt.</span></span></div> <p></p> </div>
<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die nicht einmal scheint, den Spitznamen der Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der Metier der Weine tragen. </span><span>In Formation folgte er dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux. </span><span>Als er zurückkehrte, widmete er sich ganz herzlich dem Muxagat-Projekt. </span><span>Seine Weine, wie er Authentizität ausstrahlt.</span></p>
<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die nicht einmal scheint, den Spitznamen der Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der Metier der Weine tragen. </span><span>In Formation folgte er dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux. </span><span>Als er zurückkehrte, widmete er sich ganz herzlich dem Muxagat-Projekt. </span><span>Seine Weine, wie er Authentizität ausstrahlt.</span></p>
<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die nicht einmal scheint, den Spitznamen der Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der Metier der Weine tragen. </span><span>In Formation folgte er dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux. </span><span>Als er zurückkehrte, widmete er sich ganz herzlich dem Muxagat-Projekt. </span><span>Seine Weine, wie er Authentizität ausstrahlt.</span></p>