Grainha Reserva 2016 Rotwein
    • Grainha Reserva 2016 Rotwein

    Grainha Reserva 2022 Rotwein

    Der von Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo produzierte Rotwein Grainha Reserva präsentiert ein sehr intensives Aroma von schwarzen Früchten, die Blaubeeren und Rosenpfeffer ähneln.Komplexe, zarte Noten von Holz, Vanille und Gewürzen.Am Gaumen erscheint die Struktur groß, die weichen Tannine gut abgerundet durch schwarze Frucht, ausgeglichen mit einer seidigen Textur und einer bemerkenswerten Konzentration

    Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim.Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.

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    Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
    Grarr689
    34 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2022
    Gießen
    Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca und Tinto Cão
    Geschmacksnoten
    Komplex und mineralisch, mit Gewürzen und Vanillenotizen. Im Mund ist groß, mit weichen Tanninen aus einer seidigen Textur, Mineral, intensive schwarze Früchte macerated und eine große Konzentration
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Totales Enttemmen, Kaltvorbefeuchtung für 5 Tage und Gärung in Edelstahl-Vats für 8 Tage unter kontrollierter Temperatur. Vier „delastages“ einen Tag, um zarte und weiche Tanine zu extrahieren
    Altern
    15 monate in fässern, meist französische eiche
    Winzer
    Jorge Alves und Sónia Pereira
    Alkohol
    14 %
    Gesamtsäure
    4,6 g/l
    Ph
    3,7
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Auszeichnungen
    Silbermedaille - Auswahl Mondiales des Vins, Kanada (2009); Silbermedaille - Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb, UK (2009); Silbermedaille - Concours Mondial Bruxelles, Belgien (2009);90-92/100 pts - Wine Anorak von Jamie Goodie, UK (2007)
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5604805002075

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              <p></p><p>Die Geschichte der Familie Vasques de Carvalho hat Wurzeln so stark wie ein Weinstock und ist mit der Geschichte des Douro verwechselt.Seine Ursprünge stammen aus dem Mitte des neunzehnten Jahrhunderts und aus der Familienweinfirma, die ihre Produktion immer in großzügigen Wein verwandelt hat, einen Teil an die ausführenden Häuser verkauft und einen anderen Teil gewachsen hat, was Mehrwert bedeutet.</p>
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                          <p></p><p>Das Hotel liegt in der Subregion von Cima Corgo in der Nähe des Dorfes Pinhão Quinta do Passadouro stammt aus dem 18. jahrhundert und war immer berühmt für seine portweine.Die Domain befindet sich in der Subregion Cima Corgo in der Nähe des Dorfes Pinhão</p> <p></p>
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                            <p></p><p>Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen.Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen.Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel</p> <p></p>
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