Grainha Reserva 2023 Weißwein

Name: Grainha Reserva 2023 Weißwein
Brand: Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
SKU: grarw688
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Grainha ReservaWeiß präsentiert intensives Aroma von Obst, grünem Apfel, Aprikosen, Pfirsich, weißen Gewürzen, Quarz, Vanille und wilder Minze.Sehr komplex, attraktiv und üppig.Intensiver Mund, mineralische, weiß geflechte Frucht mit hervorragendem Gleichgewicht zwischen granitischer Säure, Viskosität und eleganter Struktur.Tief.Konzentrierte, dichte, seidige Textur mit dem nervösen Finale, angespannt und sehr lang

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim.Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein

Marke Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo

Artikel-Nr. grarw688

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Technische Daten

Region: Douro
Typ: Weißwein
Jahr: 2023
Gießen: Gouveio, Viosinho, Rabigato und Fernão Pires
Geschmacksnoten: Intensiver Mund, mineralische, weiß geflechte Frucht mit hervorragendem Gleichgewicht zwischen granitischer Säure, Viskosität und eleganter Struktur. Tief. Konzentrierte, dichte, seidige Textur mit dem nervösen Finale, angespannt und sehr lang
Verbrauch: 12 - 14ºC
Weinbereitung: Pneumatische Pressung der gesamten Traube, anschließend Gärung in Stahltanks für 4 Wochen bei niedriger Temperatur (10-11ºC).Ende der Gärung in französischen und ungarischen Eichenfässern
Altern: 7 Monate in Eichenfässern mit Battonage alle 15 Tage
Winzer: Jorge Alves und Sónia Pereira
Alkohol: 13,5 %
Gesamtsäure: 4,6 g/l
Ph: 3.37
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Auszeichnungen: 90/100 pts - Wine Enthusiast, USA (2010) ; 90-92/100 pts - Wine Anorak von Jamie Goodie, UK (2008)
Land: Portugal