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El Vino Rojo de Grainha Reserva producido por Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo presenta un aroma muy intenso de frutas negras que se semejan a los blueberries y la pimienta de rosa.Complejo, delicadas notas de madera, vanilla y especias.En el palacio la estructura aparece grande, los taninos suaves bien arrodillados por frutas negras, equilibrados con una textura silenciosa y una notable concentración

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo es un lugar de extrema belleza en el corazón del valle de Douro y es propiedad de la familia Amorim desde 1999.Pero la «quinta» es mucho antes de esto y la historia la confirma como una gran tierra que pertenece a la Casa Real Portuguesa, habiendo sido identificado su primer dueño en 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha y Quinta Nova Vino Rojo y Blanco

14,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Fuera de stock
Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
Grarr689

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
Red Wine
Año
2022
Elenco
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca and Tinto Cão
Notas de sabor
Complex and mineral, with spice and vanilla notes. In mouth is large, with soft tannins balanced by a silky texture, mineral, intense black fruits macerated and a great concentration
Consumo
16 - 18ºC
Vinificación
Total destemming, cold pre-maceration for 5 days and fermentation in stainless steel vats for 8 days under a controlled temperature. Four “delastages” a day to extract delicate and soft tanins
Envejecimiento
15 months in barrels, mostly french oak
Enólogo
Jorge Alves and Sónia Pereira
Alcohol
14%
Acidez total
4.6 g/l
Ph
3,7
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
Premios
Silver Medal - Selections Mondiales des Vins, Canada (2009); Silver Medal - International Wine and Spirits Competition, UK (2009); Silver Medal - Concours Mondial Bruxelles, Belgium (2009);90-92/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goodie, UK (2007)
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5604805002075
 

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