Redoma 2017 Rotwein
  • Redoma 2017 Rotwein

Redoma 2021 Rotwein

Der Redoma Red Wine hat viel Individualität zu bieten, mit tief austeren Aromen, tiefen Mineralität und schichtiger Komplexität.Die Nase ist sehr ausdrucksstark und zeigt fantastische Konzentration und eine ausgeprägte Frische am Gaumen.

RotomaRot wurde mit dem Ziel geschaffen, die Schönheit sowie die rauen Bedingungen des Douro-Tals zu reflektieren.Die für diesen Wein verwendeten Trauben stammen aus alten Weinbergen, die auf der linken Seite des Flusses Douro wachsen

36,51 €
Bruttopreis
Menge
Niepoort (Vinhos) S.A.
Rdmrd4518
36 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2021
Gießen
Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão und andere
Genießen
Scharfes Essen, Pfeffersteak, rotes Fleisch, Wild.Vegetarische Vorschläge: würzige Gerichte, zum Beispiel mit Pilzen
Geschmacksnoten
Tiefe und Austere in den Mineralnoten und ein leichtes Vegetal aus den Stämmen. Komplex, multidimensional, mit vielen Schichten zu entdecken. Gutes Volumen im Mund, feste und kompakte Struktur, mit sehr expressiven Tanninen
Verbrauch
16 °C
Weinbereitung
Nach einer sorgfältigen Auswahl im Keller wurden die Trauben mit 50 % Stielen in einer Granitpresse vinifiziert und mit den Füßen getreten.Der Redoma 2013 durchlief im Gegensatz zu den vorherigen Redomas die malolaktische Gärung und reifte in großen alten
Altern
22 monate in alten hölzern
Winzer
Dirk Niepoort
Alkohol
12,5 %
Gesamtsäure
4,8 d/dm³
Ph
3.7
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5603977003323
 

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