Artikel der Marke Quinta do Boição
Im Herzen von Bucelas gelegen, Quinta do Boição wird über eine fläche von 45 ha ton / kalkstein böden verteilt.
Der Hof hat eine Gesamtfläche von 45 Hektar, von denen 37 ha mit Weinbergen.Davon werden etwa 14 ha mit roten Sorten gepflanzt, nämlich 4 ha alten Weinbergen (mit einem Durchschnitt von 50 Jahren) nicht Aramadas und die restlichen 10 ha mit Touriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah, Caladoc und Merlot.Die Ernte ist manuell und zum Karton gemacht.
Diese Weinberge verursachen Weine wie Quinta do Boição Spezielle Auswahl Alte Weinberge mit Trauben aus Reben über 50 Jahre alt und 12 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Die restlichen 23 ha werden mit weißen Rebsorten gepflanzt, meist Arinto, eine überwiegende Rebsorte in der Region, die die berühmte Caves Velhas Bucellas, ein wahrer Exlibris dieser Region.Die Quinta hat auch einen kleinen Teil der internationalen Chardonnay Sorte.In den letzten Jahren gab es viele Weinberge, um die Qualität des Rohstoffs unserer Weine zu verbessern.
Die Böden stammen überwiegend aus magerem und hartem Kalkstein, mit einem sehr kalten Winterklima, aber heiß und trocken im Sommer und mit einer gewissen nächtlichen Luftfeuchtigkeit, wodurch ein Mikroklima geschaffen wird, das für die perfekte Balance zwischen Zucker und Säure günstig ist und eine sehr typisch für die Weißweine dieser Region lebenswichtige Lebendigkeit verleiht.