Artikel der Marke Herdade da Rocha

Das Hotel liegt in Crato, in Portalegre, verklebt an den Hängen der S. Mamede Bergkette von Granit Boden und verschönert mit dem Hirsch auf der lose ist in diesem Alentejo Berg geboren, ein einzigartiger Ort für die Herstellung von verschiedenen Weinen und überlegenen Kategorien.

Im Jahr 2010 wurde der zweite Weinberg mit 4 Hektar gepflanzt und das Touriga Nacional, die wichtigste edle Sorte in Portugal, gewählt.Touriga Nacional war ein "Botschafter unseres Landes" aufgrund seiner Fähigkeit, sich an den Klimawandel anzupassen.Auch im Jahr 2010 ist Touriga Franca, eine Rasse, die aus Frankreich stammt, sehr eng mit der Produktion von großzügigen Weinen verbunden.
Herdade da Rocha verstärkt die Weinbergpflanzung im Jahr 2011 mit Arinto, eine sehr vielseitige Sorte, die in fast allen Weinregionen aufgrund seiner guten Anpassung an alle Klimazonen angebaut wird.Alvarinho wird noch gepflanzt, gilt als eine der edelsten portugiesischen Weißsorten und produziert einen Wein mit ausgeprägter Frische und von sehr hoher Qualität.
Im Dorf Crato, im Bezirk Portalegre, in der Region Alentejo und Teilregion des Alto Alentejo, neben der Serra de S. Mamede, wird eine neue Marke portugiesischer Weine mit Frische und Mineralität geboren.Am Herdade da Rocha, das Enology-Team beabsichtigt, frischere Weine mit mehr Mineraleigenschaften herzustellen, die sich natürlich von den gemeinsamen Alentejo-Weinen unterscheiden.
Herdade da Rocha startete die erste ernte 2012, abfüllung einer limitierten serie von 1350 flaschen.Im Jahr 2013 wurden Weine Couto Saramago Rotwein und Couto Saramago Seleção produziert.
Das Jahr 2016 war geprägt von der Einführung von Weiß- und Roséweinen.