Liste des produits de la marque Herdade da Rocha
Situé à Crato, à Portalegre, collé sur les pentes de la chaîne de montagnes S. Mamede de granit et embelli avec le cerf sur le large est né dans cette montagne Alentejo, un lieu unique pour la production de vins distincts et de catégories supérieures.
En 2010, le deuxième vignoble de 4 hectares a été planté et le Touriga Nacional, la plus grande variété noble du Portugal, a été choisi.Touriga Nacional a été un « ambassadeur de notre pays » en raison de sa capacité à s'adapter aux changements climatiques.En 2010, Touriga Franca, une race originaire de France, est très étroitement associée à la production de vins généreux.
Herdade da Rocha renforce la plantation de vignobles en 2011 avec Arinto, une variété très polyvalente cultivée dans presque toutes les régions viticoles en raison de sa bonne adaptation à tous les climats.Alvarinho est encore planté, considéré comme l'une des plus nobles variétés blanches portugaises et produit un vin de fraîcheur marquée et de très haute qualité.
Dans le village de Crato, dans le District de Portalegre, dans la région d'Alentejo et sous-région de l'Alto Alentejo, à côté de la Serra de S. Mamede, une nouvelle marque de vins portugais est née avec fraîcheur et minéralité.At Herdade da Rocha, l'équipe d'enologie entend produire des vins plus frais avec des caractéristiques plus minérales qui se distinguent naturellement des vins communs d'Alentejo.
Herdade da Rocha lancé la première récolte en 2012, mettant en bouteille une série limitée de 1350 bouteilles.En 2013 ont été produits des vins Couto Saramago Vin Rouge et Couto Saramago Seleção.
L'année 2016 a été marquée par le lancement de vins blancs et rosés.