Quinta da Esperança 2020 Rotwein

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<p></p><p><span>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. </span><span>Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. </span><span>Weil Träume endlos sind</span></p>

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<p></p><p>Es war im Jahr 2010, dass der Drang, Weine in einer Region bereits gefüllt Geschichte und Weintradition. Ziel ist es, die von zwei Welten zu erreichen: die Achtung der Tradition und seine Herkunft keine Make-up oder Zusatzstoffe, die Weine Frische in einer Region bekannt sein kontinentales und warmes Terroir. Alle Weine werden minimalistische Interventionsprozesse produziert, die den Weinberg, seine Rebsorten und die Nachhaltigkeit des Prozesses fördern und die höchste Qualität in der gesamten Produktion garantieren.</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben</p>

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<p></p><p>Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Wein aus der Region Alentejo</p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha Grande Reserva Chardonnay präsentiert Noten von Orangenschalen und reifen Zitrusfrüchten, gebackenem Apfel, leichten Buttergeschmack und integrierten Fassnoten. Am Gaumen hat es gutes Volumen, ausgewogene Säure und ein überraschend frisches Finish.</p>

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<p></p><p>Herdade Grande ist ein landwirtschaftliches Grundstück ca. 5Km von Vidigueira / Alentejo, mit einer Gesamtfläche von 350 Hektar, von denen 60 Hektar Weinberg</p>

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<p></p><p><span>Adega Mayor hat 80 Hektar angebauten Weinbergen in dieser Region von Alentejo, von denen 69 in Herdade das Argamassas und die restlichen 11 in Herdade da Godinha sind.Die Traubenbündel werden in 15 kg Kartons gesammelt und abgelagert und schnell in den Weinkeller gebracht.Dort, in einem Sammeltisch, ein hochqualifiziertes Team</span></p>

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<p></p> <p>Herdade do Sobroso befindet sich in der Vidigueira.In diesen Nachkommen werden Weiß-, Rot- und Rosenweine hergestellt</p>

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