



Der Wein, der die perfekte Symbiose zwischen dem Meer, dem Boden und den Weinbergen am meisten widerspiegelt, ist der Vicentino Syrah.In den Weinbergen von Vicentino enthüllt die Nähe zum Meer eine einzigartige Seite in der Sorte Syrah.Einführende Cassisnoten und erfreuliche Kombination mit einigen pflanzlichen Noten erstrecken sich zu einem langen Salineende.
In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.
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