Herdade Grande Chardonnay 2023 Weißwein

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<p>Quinta do Zambujeiro liegt etwa 170 km südöstlich von Lissabon, im Alentejo.Emil Strickler ein Schweizer Weinkenner kaufte das Anwesen 1998.Ein Expertenteam, Nuno Malta, unterstützt von Winemaker und Winemaker Luis Lourinho und der Berater-Oenologin der Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

Tz8726

5/ 5

<p></p><p>Vivid Rubinfarbe mit Aromen von reifen roten Früchten, suggerieren Marmelade, Toast aus dem zugehörigen Holz.Beim Öffnen entwickeln sich Noten von Kakao, Gewürzen und etwas feinem Tabak.Im Mund ist es rund und ausgewogen mit weichen Tanninen, dominiert von der Eleganz, sanft, aber anhaltend.</p>

Herr1549

5/ 5

<p></p><p>Der Rotwein Quinta do Souto Alicante Bouschet präsentiert einen weitreichenden aromatischen Ausdruck: Waldboden, Gestrüpp, Kiefernnadeln und dezente Noten von Fenchel, die dann in schwarze Früchte (Brombeere, Blaubeere), schwarze Pflaume und einen Hauch von Lakritz übergehen.Am Gaumen etwas Schokolade, Pilze/Trüffel und ein Hauch von Rauch, was die gute Integration des Fasses zeigt.Im Mund monumental, mehrere Schichten sorgen für faszinierende Komplexität.Raffinierte Tannine verbinden sich mit einer guten Säure (dezent, aber präsent) und verstärken die beeindruckende Struktur.Ein ausgesprochen gastronomischer Wein mit großem Potenzial für eine lange Lagerung.</p>

10610

5/ 5

<p>Pequeno Eremita White is an organic wine crafted by the esteemed winemaker, António Maçanita. It is part of the Fitapreta project and produced under the umbrella of the Chão dos Eremitas range, in the DOC Alentejo. This unique creation is the result of a meticulous process that combines traditional methods with a modern twist, embodying a fusion of age-old viticultural roots and a vibrant, youthful identity.<br /><br />The wine aims to bring a fresh and youthful identity to a historical terroir with deep roots in Portuguese viticulture. The harvest is done manually and at night. The wine undergoes spontaneous alcoholic and malolactic fermentation (without the addition of sulfites until the end of fermentation). The aging process is performed over static lees: 66% in stainless steel deposits and 33% in used French oak barrels for 9 months. This careful process ensures the creation of a wine that captures the rich essence of its origins, while also embodying a unique identity of its own.</p>

4526

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<p></p> <p>Diese IndigenenWeiß ist das Ergebnis der spontanen Gärung von indigenen Hefen, d.h. von Ort, Luft, Umgebung, in Fässern von 225 L ohne Temperaturkontrolle.Das Ergebnis ist ein texturierter Wein, mit einigen sauberen Früchten, gemischt mit einer guten rauen Komponente, die ihm die Seele der Dinge gibt, die nicht kontrolliert werden können.Versuch es.</p>

Tpbi8097

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<p></p><pre class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Herdade do Arrepiado Velho ist ein portugiesischer Hersteller von Alentejo-Weinen</span></pre>

Havammar6685

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<p><span>Tinta Carvalha ist ein Varietal von den alten Sorten der Alentejo Weinberg, Halbschwester von Castelão und Moreto, Tochter der Kreuzung zwischen Sarigo und Alfrocheiro Preto.Dieses 100% Tinta Carvalha, das einzige Monovarietal in Portugal.Ein bewildernder Wein, der die Rolle dieses Varietals in den alten Weinbergen von Alentejo gezeigt hat.Frische und Reinheit.</span></p>

Fpetc8140

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<p>Die Ausgabe 2019 von Touriga Nacional da Peceguina erscheint erneut mit einer Nase, die sehr typisch für die Rebsorte ist, sehr ausdrucksstark mit violetten Noten, roten reifen Früchten und einem perfekt integrierten Fass.Auf dem Mund ist es intensiv und sehr komplex, mit guter Struktur und einer attraktiven Frische inmitten der gerösteten und gewürzten Noten und mit fruchtgefüllten langen Finish.</p>

Ptn4657