Cicónia Reserva 2015 Rotwein
  • Cicónia Reserva 2015 Rotwein

Cicónia Reserva 2023 Rotwein

Cicónia ReservaRotwein präsentiert tiefe Rubinfarbe mit violetten Hinweisen.Sehr reife rote und schwarze Früchte (Mulbeere, Himbeere und Pflaumen), integriert mit würzigen und balmy Noten, wie Pfeffer, Minze und Kokosnuss.Gut ausgeglichen, rund, reich Geschmack von Früchten und Gewürzen, schöne Struktur von glatten Tanninen

Casa Relvas wurde aus dem Wunsch geboren, die Geschichte einer Familie, die mit der Erde für fünf Generationen verbunden, auf zwei Kontinenten zu geben.Dieses Familienprojekt begann 1997 in São Miguel de Machede, in Redondo, von Alexandre Relvas, der in Herdade de São Miguel die weiten Horizonte seiner Wurzeln in Afrika sah.

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Casa Agrícola Alexandre Relvas
Cicrd6140
27 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2023
Gießen
Aragonez, Syrah und Touriga Nacional
Genießen
Mediterranes Essen im Allgemeinen, Pasta, Lamm, Spielgerichte und Weichkäse.
Geschmacksnoten
Intensive Rubinfarbe mit violetten Highlights. Aroma von sehr reifen roten Früchten gut integriert mit Noten von Gewürzen und Balsamika. Gute Konzentration, gut vorhanden Gewürz gute Beständigkeit.
Weinbereitung
Mechanische Ernte nachts. Total stunting. Vorfermentative kalte Mazeration für 48h. Fermentation mit kontrollierter Temperatur (22-28oC) in Edelstahltanks. Nachfermentative Mazeration für 5 bis 10 Tage.
Altern
9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Winzer
Nuno Franco
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
5,1g/l
Ph
3,63
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600391231639
 

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