Cicónia Reserva 2015 Rotwein
    • Cicónia Reserva 2015 Rotwein

    Cicónia Reserva 2022 Rotwein

    Cicónia ReservaRotwein präsentiert tiefe Rubinfarbe mit violetten Hinweisen.Sehr reife rote und schwarze Früchte (Mulbeere, Himbeere und Pflaumen), integriert mit würzigen und balmy Noten, wie Pfeffer, Minze und Kokosnuss.Gut ausgeglichen, rund, reich Geschmack von Früchten und Gewürzen, schöne Struktur von glatten Tanninen

    Casa Relvas wurde aus dem Wunsch geboren, die Geschichte einer Familie, die mit der Erde für fünf Generationen verbunden, auf zwei Kontinenten zu geben.Dieses Familienprojekt begann 1997 in São Miguel de Machede, in Redondo, von Alexandre Relvas, der in Herdade de São Miguel die weiten Horizonte seiner Wurzeln in Afrika sah.

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    Cicrd6140
    63 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2022
    Gießen
    Aragonez, Syrah und Touriga Nacional
    Genießen
    Mediterranes Essen im Allgemeinen, Pasta, Lamm, Spielgerichte und Weichkäse.
    Geschmacksnoten
    Intensive Rubinfarbe mit violetten Highlights. Aroma von sehr reifen roten Früchten gut integriert mit Noten von Gewürzen und Balsamika. Gute Konzentration, gut vorhanden Gewürz gute Beständigkeit.
    Weinbereitung
    Mechanische Ernte nachts. Total stunting. Vorfermentative kalte Mazeration für 48h. Fermentation mit kontrollierter Temperatur (22-28oC) in Edelstahltanks. Nachfermentative Mazeration für 5 bis 10 Tage.
    Altern
    9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
    Winzer
    Nuno Franco
    Alkohol
    14 %
    Gesamtsäure
    5,1g/l
    Ph
    3,63
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600391231639

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