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Cortes de Cima 2018 Weißwein
Cortes de Cima weißwein ist eine Traubenmischung aus Alvarinho, Viognier und Sauvignon Blanc
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1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen.Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot.Und so beginnt die Geschichte von Cortes de Cima Familien Weinberge
Technische Daten
- Land
- Portugal
- Region
- Alentejo
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2018
- Gießen
- Alvarinho, Viognier and Sauvignon Blanc
- Genießen
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Geschmacksnoten
- This wine presents complex notes of fruits of white stone, melon, cashew and vanilla. The palate is rich and smooth, full of fruit and a harmonious acidity. Very gastronomic
- Weinbereitung
- Grapes harvested during the cool dawn period were stalked and pressed. Decantation at low temperature for 24 hours. Fermentation takes place at controlled temperatures for 15 days in the tank, followed by a stage in fine lees with regular agitation
- Altern
- Partially aged for 6 months in French Oak (40%)
- Winzer
- Hamilton Reis
- Alkohol
- 13 %
- Gewicht
- 1.5
- Flaschengröße
- 750 ml
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