Montes Claros Reserva 2014 Rotwein
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    Montes Claros Reserva 2020 Rotwein

    Rotwein Montes Claros ist perfekt mit fleischgerichte oder käse

    1955 gegründet, war Adega de Borba der erste einer Reihe von Weingütern in der Region Alentejo.Heutzutage bringt der Adega de Borba 300 Mitarbeiter zusammen, deren Weinberge eine Gesamtfläche von 2.000 Hektar bedecken, von denen 70 % mit roten Rebsorten und 30 % mit weißem bewirtschaftet werden

    9,50 €
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    Mtrr1677
    11 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2019
    Gießen
    Aragonez, Touriga Nacional, Syrah und Cabernet Sauvignon
    Genießen
    Als Begleitung zu Fleisch oder Käse
    Geschmacksnoten
    Tiefer Granat gefärbt. Reiches und intensives Aroma von Waldfrüchten sowie Schokolade. Rund, viel Geschmack mit einem langen Finish. Geschmeidige und komplexe Aromen von Früchten, geröstet, Schokolade und kräftigen Tanninen
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Im Vinifikationszentrum wurden sie zerkleinert, fermentiert und 10-12 Tage lang in längerem Kontakt mit den Hautn gelassen, um die gesamte Fruchtkomplexität und das Aroma zu extrahieren. Die malolaktische Gärung erfolgte mit einem Teil in Edelstahl-Vatern
    Winzer
    Óscar Gato
    Alkohol
    14 %
    Gesamtsäure
    5,8 g/l
    Ph
    3.55
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602154662476
     

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                  <p></p><p>Casa Ermelinda freitas ist eine von der Welt anerkannte Weinmarke für ihre herrlichen Weine. Von seinen Anfängen, machte die Qualität seiner Weinberge und Weine eine oberste Priorität. Als das Unternehmen zuerst begann, wurden Weine produziert und verkauft Großhandel und unmarkiert. Es war das aktuelle Management, das sich entschieden hat, die Herausforderung an die Schaffung eines eigenen Markenweins zu übernehmen. 1997 war das Jahr des neuen Starts des Unternehmens in der Weinherstellung, mit Rotwein "Terras do Po Tinto", die erste auf dem Gelände der Weinkellerei Ermelinda Freitas produziert und abgefüllt werden.</p>
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                    <p></p><p>Ein Familienbetrieb mit einer jahrhundertealten Tradition, die in fester und kontinuierlicher Weise die Rekonversion der Alentejo-Landwirtschaft bettet und eine Vielzahl von Farmen präsentiert, die von den Korkeneichen bis zum Weinberg reichen, durch den Agrotourismus</p>
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                        <p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>
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                              <p></p><p>Pato Frio SeleçãoWhite Wine ist eine hervorragende Begleitung für gegrillte Fisch, Meeresfrüchte, Sushi und asiatische Gerichte</p>
                              Pfb8975
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