Vinha do Lado 2020 Rotwein

Vinha do Lado Red Wine präsentiert intensive Farbe, mit Aromen von Marmelade, reifen Früchten, Trüffeln und Vanille. Am Gaumen hat es eine gute Säure, weiche aber feste Tannine und ein langes Finish.

Vinha do Lado Red Wine präsentiert intensive Farbe, mit Aromen von Marmelade, reifen Früchten, Trüffeln und Vanille. Am Gaumen hat es eine gute Säure, weiche aber feste Tannine und ein langes Finish.

Die Trauben werden enttäubt und sorgfältig am handverlesenen Tisch ausgewählt. Nach dem Zerkleinern werden sie in Marmorpressen mit der traditionellen Fuß-Treading-Methode trodden. Transfer zu Edelstahl-Vaten, wo die alkoholische Gärung beendet. Es folgen 12 Tage Nachfermentation.