Varer af mærket Herdade do Mouchão

Vast sletter, præget af nogle skove og omfattende olivenlunde, er det dominerende landskab i Alentejo regionen.Det var her, at i begyndelsen af det nittende århundrede, Thomas Reynolds migrede, sigter på korkbranchen.

Tre generationer senere, hans barnebarnJohn Reynolds opkøbte en 900 hektar ejendom, kaldet Herdade do Mouchão.Her endte familien med at tilføje vinproduktion.Flere vines blev plantet og i 1901 blev en traditionel kælder bygget, med tykke hvide adobe vægge og en høj højre fod, alle toppet af en storslået portugisisk flise tag.Det menes, at det også var på Johns initiativ, at de første planter af caste Alicante Bouschet blev bragt fra Frankrig.Derefter blev destillery installeret, den samme der stadig blev brugt i dag til Mouchão brandy.
I 1950'erne gennemgik vinindustrien en unik udvidelse, hvilket resulterede i en stigning i vinmarkerne, forbedrede vinfremstillingsteknologier og starten på flasket vinsalg til den gamle tradition for salg af bulkvin, med et meget regionalt præg.
Efter revolutionen i 1974 blev godset eksproprieret og blev kun returneret til familien i 1985.I dag i dag Herdade do Mouchão fortsætter med at blive styret og arbejdet af efterkommerne af den oprindelige familie.Hele processen med vinfremstillingen er næsten tilbøjelige, at bevare den traditionelle vintage ved hånden og gæringen af druerne i sten vingårde med fodtrin.
I en oenologisk verden i konstant udvikling, den Herdade do Mouchão forbliver som det altid har været, en familie tradition.