Ribatejo er en portugisisk vinregion krydset af den største portugisisk flod (Tejo floden), der gav regionerne navn.Hele regionen er berettiget til at bruge Vinho Regionalbetegnelsen Tejo VR, og nogle områder er klassificeret på den højeste Denominação de Origem Controlada (DOC) under dthe betegnelse for Ribatejo DOC.Ribatejo-regionen ligger mellem Lissabon og Alentejo VR, og Tejo-floden spiller en vigtig rolle i at påvirke vinområdet, der retter regionens klima, hvilket gør det mere tempereret end andre regioner i Portugal.Vineyards er plantet i en frugtbar jord langs floden, hvilket gør vinen mere rig og med en unik smag.Ribatejo regionen ændrede navn i 2009 til Tejo for at øge vinregionerne internationalt omdømme.Thre er seks provinser i Tejo med berettiget til Ribatejo DOC, og de vigtigste druer i Tejo-regionen omfatter Arinto, Cabernet Sauvignon, Camarate, Carignan, Chardonnay, Esgana Cao, Fernao Pires, Jampal, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Merlot, Periquita, Pinot noir, Rabo Ovelha, Sauvignon, Syras, Tinez, Tinra, Tinras og Vira.Det følgende antal vine er komponeret af Rosé Wines, også kendt som Rosado, er lavet af en bred vifte af druer, og kan være den ældste kendte type vin.Den indeholder nogle af farven fra druerne hud, men ikke nok til at kvalificere den som en rød vin, og kan findes over hele verden.Farven af Rosevin kan variere fra en bleg orange til en levende nær lilla, afhængigt af de druesorter, der anvendes og vinfremstilling teknikker.Huden kontakt er en af metoderne til at producere rosévin, når de sorte druer knuses, og huderne er tilladt at forblive i kontakt med saften fra en til tre dages periode.Saignée (fra fransk blødning) metode anvendes, når vinmageren ønsker at give mere tannin og farve til en rød vin, hvor nogle af den lyserøde saft kan fjernes på et tidligt tidspunkt.Vin Gris er vine lavet af den øjeblikkelige presse af røde hud druer uden nogen maceration tid.