Zé da Leonor Reserva 2021 Vinho Branco

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<p></p><p>Kompassus Extrema Pinot Noir Sparkling Rosé O vinho revela cor rubi aberta. Aromas de bagas selvagens e algumas notas picantes e balsâmicas. Fresco, frutado e elegante no palato.</p> <p>Pinot Noir colhido no início de agosto de 2013. Uvas inteiras suavemente prensadas a frio. Fermentação em aço inoxidável a temperatura controlada. Vintage em abril de 2014 usando o método clássico. Envelhecimento nas leas em garrafa por 107 meses. Degorgement Março 2023.</p> <p></p>

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<p></p><p>O Companhia Agrícola do Sanguinhal foi fundada em 1926 por Abel Pereira da Fonseca . Hoje em dia, esta empresa é dedicada à exploração de três propriedades na região demarcada de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de S. Francisco.<br />Localizado a 40 minutos de Lisboa, estas propriedades representam os mais prestigiados vinhos Óbidos DOC</p>

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<p></p><p>Quinta do Javali Maria Luisa White Wine presents golden colour resulting from the maceration process. Peculiar andchallenging nose. It has a strong aromatic intensity, with notes of fruit of very mature yellow flesh (quince), amplified by the skin maceration. Highlights include notes of caramelized orange peel, crystallized honey, dried fruits and slight earthy and resinous suggestions. To support this aromatic richness fruit of a terroir of excellence, there are harmonious sweet notes of the barrel used of high quality. In the mouth, it is surprising the “acid nerve”, which combines a remarkable acidic freshness with some admirable mature tannins, which migrated smoothly from the whole bunches, which began fermentation in a typical Douro “Lagar” (Yes, in a Lagar! !). Persistence in the mouth is very long, with a positively mineral attack</p>

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<p>Casa da Passarella O Fugitivo Rosado exibe uma cor rosa perfeita. Seu aroma sereno, elegante e altamente sedutor oferece sugestões delicadas e complexas de damasco, framboesa, romã, morango silvestre e nuances florais. No palato, é absolutamente irresistível, mostrando clareza, precisão e extrema elegância, com uma acidez equilibrada, fresca e vibrante que faz com que seja um excelente parceiro culinário. Sua versatilidade o torna ideal para emparelhar com aperitivos, pratos grelhados (especialmente peixe e carne branca), saladas e vários peixes e preparações de frutos do mar</p>

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<p></p><p>Casa Agricola Rebelo Lopes is the producer of Ze da Leonor Reserva Red Wine.</p>

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<p></p><p> </p> <div id="spell-place-holder">A família Pato tem produzido vinho na Quinta do Ribeirinho desde, pelo menos, o século XVIII</div>

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