Zé da Leonor Reserva 2021 Weißwein

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<p></p><p>Der Portwein produziert bei Quinta do Portal ist ausgezeichnet </p>

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<p>Secret Spot ist ein Projekt von Gonçalo Sousa Lopes und Rui Cunha, das darauf abzielt, Weine aus einem einzigen Weinberg zu produzieren, der das Potenzial hat, einen Wein von einzigartigen Qualitäten zu stammen.</p>

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<p></p><p>Die Weine von Quinta da Lagoalva de Cima sind das Ergebnis der Philosophie des Produzenten, der bemerkenswerten Merkmale der Rebsorten der Persönlichkeit, die sich aus seinem Mikroklima und "Terroir" ergeben</p>

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<p></p><p>Casaleiro Rotwein präsentiert einen intensiven Rubin mit hellem Rotbraun; intensive Aromen von roten Früchten und getrockneten Früchten.Nuancen von Gewürzen.Fruchtig, weich, harmonisch und anhaltend</p>

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<p>Zeigt einen tiefen violetten Farbton, Quinta do Casal Branco Blend Red Wine öffnet mit Aromen von wilden Beeren, die mit subtilen würzigen Nuancen verflochten sind. Am Gaumen ist es geschmeidig aber ausdrucksstark, mit einer glatten, seidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Ein Hauch von Smokiness fügt Tiefe hinzu, während die Frucht frisch und lebendig bleibt. Das Finish ist harmonisch und anhaltend und unterstreicht das Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse. Diese Red Blend spiegelt den Charakter von Tejo mit moderner Präzision wider, so dass es für sofortigen Genuss geeignet ist und das Potenzial bietet, sich in der Flasche anmutig zu entwickeln.</p>

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<p></p><p><span>Rui Reguinga ist einer der angesehensten portugiesischen Winzer, bekannt für seine Beherrschung und Hingabe an den Terroir.</span></p>

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<p>Die jahrhundertealte Geschichte von Quinta S. João Batista ist gut im Kolonialstil Herrenhaus vertreten und umfasst auch das architektonische Set mit ausgezeichneten Kellern für Weinbühne und einen traditionellen Weinkeller</p>

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<p></p><p>Die Weine von Quinta da Lagoalva de Cima sind das Ergebnis der Philosophie des Produzenten, der bemerkenswerten Merkmale der Rebsorten der Persönlichkeit, die sich aus seinem Mikroklima und "Terroir" ergeben</p>

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<p></p><p>Quinta Vale de Fornos ist der hersteller von Quinta Vale de Fornos Reservat SyrahRotwein</p>

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<p>The Reserva das Pedras wines are born from old vines planted in the Charneca zone. With the mission to respect our history, we preserve these iconic vineyards planted on a soil that was once traversed by the River Tejo, leaving its mark in the form of rounded pebbles. This gives rise to wines with an elegant and fresh profile that distinctly express the natural harmony between the soil, climate, and plants. In order to accurately determine the harvest date, we value the control of maturation with frequent sample collection. We assess and cross various parameters beyond the essentials with the goal of certifying the superior quality of these wines. <br /><br />Manual harvest in 18 kg boxes, grape selection on the sorting table directly to the press, gentle and rapid pressing to avoid the oxidation of the must and excess of vegetable components. Static clarification for two days with the lees in suspension. Fermentation at 14ºC. After fermentation, 20% of the wine was aged in used French oak barrels for 5 months. The wine was then stabilized and filtered.</p>

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