Zé da Leonor Reserva 2021 Weißwein

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<p></p><p>Der Portwein produziert bei Quinta do Portal ist ausgezeichnet </p>

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<p></p><p>Secret Spot ist ein Projekt von Gonçalo Sousa Lopes und Rui Cunha, das darauf abzielt, Weine aus einem einzigen Weinberg zu produzieren, der das Potenzial hat, einen Wein von einzigartigen Qualitäten zu stammen.</p>

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<p></p><p>Die Quinta da Alorna weine werden aus einer auswahl der besten rebsorten hergestellt und mit den neuen technologien der weinbereitung hergestellt.<br />Mit 220 Hektar Weinbergen, aufgeteilt in Weinberge wie Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto und Chardonnay, Quinta da Alorna produziert weine mit der qualität, exzellenz und wettbewerbsfähigkeit, die die nationalen und internationalen märkte fordern</p>

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<p></p><p>Ode Semillon ist ein Wein aus einer Rebsorte, die in Portugal nicht sehr verbreitet ist und oft mit der Herstellung süßer Weine in Verbindung gebracht wird.Der Hersteller wollte einen trockeneren Weinstil mit geringem Alkoholgehalt und hohem natürlichem Säuregehalt kreieren.Ein Teil dieses Weins (15 %) wurde 5 Monate lang in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift, um Textur und Präzision zu verleihen.Trocken, mit Zitrusnoten von Zitrone und Limette sowie grünem Apfel.Langer, mineralischer Abgang.</p> <p>Als junger Wein passt er sehr gut zu einfach gegrillten oder gebratenen Meeresfrüchten.Voll ausgereift ist er ein perfekter Begleiter zu langsam gebratenem Schweinefleisch oder Geflügel wie Fasan</p>

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<p></p><p>Quinta Vale de Fornos ist der hersteller von Quinta Vale de Fornos Reservat Weißwein</p>

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<p></p><p>Die Herdade de Muge liegt etwa 80 km nördlich von Lissabon am linken Ufer des Flusses Tejo und gehörte vor fast vier Jahrhunderten der Familie Álvares Pereirade Mello (Cadaval)</p>

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<p></p><p>Anunciada Velha White Wine wurde aus einer manuellen Ernte gemacht, für 15 kg Boxen, Fernão Pires und Arinto zusammen von Freunden und Familie geerntet.</p> <p>Die beiden Rebsorten wurden in einem Kompromiss der Reife zwischen den beiden geerntet. Die Trauben wurden entgiftet und leicht zerkleinert.</p>

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<p></p><p>Ode Amphora Red Wine ist ein lebendiger, ausdrucksstarker, kräftiger, texturierter und dennoch eleganter Wein aus 100% Alicante Bouschet. </p> <p>Gefruchtet und gereift für 12 Monate in traditionellen Ton amphorae. Minimale Interventionsweinherstellung am besten.</p> <p>Die perfekte Begleitung zu langsam geflochtenen Lamm- oder Rindfleischschäften sowie reichen herzhaften Eintopfen. Seine Textur und Fokus macht es auch zu einem großen Wein für reife Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Serra do Estrela.</p>

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<p>Quinta do Casal White Der Wein präsentiert einen hellen Zitruston mit grünlichen Reflexionen, einen Hinweis auf seinen erfrischenden Charakter. Das Bouquet ist lebendig und aromatisch und zeigt ein markantes Vegetal-Profil. Noten von grünem Pfeffer, Spargel und zesty Limette schaffen ein verlockendes und lebendiges Aroma.</p> <p>Am Gaumen, Quinta do Casal Branco Sauvignon Blanc liefert außergewöhnliche Frische und eine knusprige Säure, die seine lebendige Natur erhöht. Die für Sauvignon Blanc typischen krautigen Qualitäten sind wunderschön gespiegelt und gipfeln in einem langen, ausgewogenen Finish, das erfreulich verweilt.</p> <p>Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein erfrischendes, krautiges Weiß mit einer komplexen und einladenden Nase schätzen. Perfekt für die Paarung mit leichten Meeresfrüchten, Salaten oder genossen auf eigene Faust als erfrischende Aperitif.</p>

1992

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<p></p><p>Falua wurde 1994 gegründet, um sich als Referenz für die Produktion von Weinen aus der Region Tejo zu behaupten, die schnell in andere Regionen wuchsen. </p>

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