Valle do Nídeo Viosinho 2021 White Wine

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<p></p><p>A Quinta das Carvalhas é uma propriedade de grande beleza e espetacularidade, com uma posição predominante na encosta da margem esquerda do rio Douro no Pinhão, que se estende ao longo das encostas da margem direita do rio Torto afluente.<br />As primeiras referências escritas à Quinta datam de 1759, com os seus magníficos Vines Antigos, de plantio pós-filoxeric, atingindo a idade respeitável de um século</p>

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<p>Maçanita é um projeto de dois irmãos e enólogos que exploraram os terroirs do Douro. Eles são tantos e tão diferentes que em 1935 um sistema de classes de Letra A a Letra F, com o direito de beneficiar, e sem o direito abaixo Letra F começou e continua até hoje. Na Carta A estão as parcelas com a maior maturidade e que trouxeram tanta fama ao Douro; nas Cartas F e depois, o oposto. Com menos poder e concentração, eles foram empurrados para o abandono. Mas ainda há tesouros esquecidos, vinhas plantadas em outras épocas que confirmam a existência de vários Douros. Este é um deles.</p>

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<p></p><p>Quinta do Couquinho abrange 70 hectares, dos quais aproximadamente 60 hectares são cultivados. Repleta maioritariamente de vinha e olival, um pequeno pomar de amendoeiras, laranjeiras, clementinas, figueiras e macieiras completam a paisagem. Situada na zona do Douro Superior da Região Demarcada do Douro, faz fronteira com o Alto Douro Vinhateiro, zona que foi classificada pela UNESCO como património mundial em 2001</p>

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<p></p> <p>Em 2001 começou a aventura de Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges. Este jovem casal no início não tinha vinhas ou vinho, mas um sonho comum, um projeto pessoal ao qual se dedicavam corpo e alma.<br />O nome Wine &amp; Soul é a consequência de sua paixão e total compromisso com o vinho. Desde o início, o trabalho desta empresa centra-se em uma busca incansável de vinhas excepcionais no vale do Pinhão, o coração histórico dos grandes vinhos do Porto, e dar-lhes uma voz</p>

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<p></p> <p>MATEUS &amp; SEQUEIRA VINHOS SA é baseado no DOURO em S. João da Pesqueira - coração da primeira região demarcada do mundo e património mundial da humanidade pela UNESCO, como uma empresa jovem e empreendedora com um passado cheio de trabalho ligado à tradição vinícola e pesquisa na região do Douro Vinhateiro.</p>

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<p></p><p>Quinta da Sequeira is the producer of this wine</p> <p></p>

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<p></p><p>Os vinhos Zom são produzidos pelo Barao do Vilar</p>

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<p>Trilho em Portugal Pormenor Vinho Branco apresenta cor de palha limpa; notas de madeira discretas e leves devido à fermentação e envelhecimento em barris muito velhos; frutas frescas como ameixas, cítricos e ervas.</p> <p>No palato uma acidez aguda, médio, volume leve e muita elegância com, alchool moderado e complexidade aromática interessante, que dará o prazer de degustações de thr pedindo mais um copo.</p> <p>O acabamento em impressionante, expressivo, longo e cativante, e acreditamos que este Trilho Branco tem um potencial de longa duração e falta em garrafa.</p>

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