Quinta da Pacheca Superior 2014 Red Wine
    • Quinta da Pacheca Superior 2014 Red Wine

    Quinta da Pacheca Superior Tinto (15l)

    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão são as castas presentes neste vinho

    Quinta da Pacheca é uma das quintas mais conhecidas da região do Douro e também uma das primeiras propriedades a engarrafar vinho com a sua própria marca.É mencionada pela primeira vez num documento datado de abril de 1738, mas foi apenas em 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decidiu desenvolver o seu interesse pela enologia, começou a dedicar-se seriamente ao arriscado negócio da produção de vinho.Hoje, um século e muitos sucessos depois, uma nova geração da família Serpa Pimentel

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    Quinta da Pacheca
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    1 Item

    Ficha informativa

    Região
    Douro
    Tipo
    Red Wine
    Ano
    2020
    Elenco
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
    Notas de degustação
    Pacheca Superior is very concentrated, with intense mature red fruit aroma, hints of violets and cocoa. This wine has a great structure, full bodied, matured round tannins, with a long persistent finished
    Vinificação
    The grapes were foot trodden and fermented ii traditional stone tanks (lagares) for 7 daysAfter the malolactic fermentation in stainless steel vats the wine wasracked into new French oak barrels
    Envelhecimento
    6 months
    Enóloga
    Maria Serpa Pimental
    Álcool
    13.5%
    Ácido total
    5 g/l
    Ph
    3.74
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    15000 ml
    Pais
    Portugal

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