Pedra Cancela Reserva Magnum Encruzado and Malvasia Fina White Wine
    • Pedra Cancela Reserva Magnum Encruzado and Malvasia Fina White Wine

    Pedra Cancela Reserva Magnum 2019 Vinho branco

    Pedra Cancela Reserva Magnum Vinho Branco produzido pelas castas Encruzado e Malvasia Fina na região do Dão

    A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A operação de vinificação tem sido uma atividade familiar por várias gerações, no início eles estavam entregando suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o fim dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, eles decidem criar seu próprio vinho. As vinhas foram reestruturadas, outras foram adquiridas e uma adega moderna foi construída e com uma alta tecnologia, respeitando a cultura da região demarcada do Dão. Em 2014 o nome da empresa tornou-se Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda

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    Pcmgen6303
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    Ficha informativa

    Região
    Dão
    Tipo
    White Wine
    Ano
    2019
    Elenco
    Malvasia Fina and Encruzado
    Aproveite
    Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
    Notas de degustação
    Bright yellow citrus color. Mineral notes and white flesh fruit. Good volume and freshness, excellent acidity, good persistence. Intense and long finish
    Consumo
    12ºC
    Vinificação
    Fermentation at controlled temperature of 14º, the crust in French oak barrels
    Envelhecimento
    4 months in French oak barrels using the batonnage process
    Enóloga
    João Paulo Gouveia
    Álcool
    13%
    Peso
    4
    Tamanho da garrafa
    1500 ml
    Pais
    Portugal
     

    Política de segurança

     

    Política de entrega

     

    Política de devolução

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        Mqpe5534
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            Oa8725
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