Pedra Cancela Reserva Magnum Encruzado et Malvasia Fina Vin blanc
  • Pedra Cancela Reserva Magnum Encruzado et Malvasia Fina Vin blanc

Pedra Cancela Reserva Magnum 2019 Vin blanc

Pedra Cancela Reserva Magnum Vin blanc produit par les cépages Encruzado et Malvasia Fina dans la région de Dão

La Quinta Pedra da Cancela est le fruit de la passion pour le vin de la famille Gouveia.L'exploitation viticole a été une activité familiale depuis plusieurs générations, au début, ils livraient leurs raisins à l'Adega Cooperativa.En 1999, avec la fin des études supérieures en Viticulture et Enologie de João Paulo Gouveia, fils de João Coelho Gouveia, ils décident de créer leur propre vin.Les vignobles ont été restructurés, d'autres ont été acquis et une cave à vin moderne a été construite et avec une haute technologie, tout en respectant la culture de la région démarquée Dão.En 2014 le nom de la société est devenu Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda

36,70 €
TTC
Quantité
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Pedra Cancela
Pcmgen6303
1 Article

Fiche technique

Région
Dão
Taper
Vin blanc
Année
2019
Jeter
Malvasia Fina et Encruzado
Apprécier
Profitez des starters, salades, viandes blanches et poissons.
Notes de dégustation
Couleur d'agrumes jaune vif. Notes minérales et fruits de chair blanc. Bon volume et fraîcheur, excellente acidité, bonne persistance. Finition intense et longue
Consommation
12oC
Vinification
Fermentation à température contrôlée de 14o, la croûte en fûts de chêne français
Vieillissement
4 mois en fûts de chêne français selon le procédé de bâtonnage
Vigneron
João Paulo Gouveia
Alcool
13%
Poids
4
Taille de la bouteille
1500 ml
Pays
Portugal
 

Politique de sécurité

 

Politique de livraison

 

Politique de retour

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