Ribeiro Santo Rabo de Ovelha Branco 2020

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<p></p><p>MOBRA Encruzado revela toda a elegância e complexidade desta nobre casta Dão. No nariz, a frescura vibrante se destaca, com aromas de citrinos maduros, flores brancas e notas minerais delicadas. No palato, tem uma estrutura equilibrada, com uma acidez precisa que lhe dá grande vivacidade e profundidade. O acabamento é longo e persistente, revelando um caráter mineral distinto e um potencial notável para a evolução na garrafa. Um vinho branco sofisticado cheio de identidade, ideal com marisco, peixe grelhado e cozinha mediterrânica.</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" id="tw-target-text" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">O MOB foi criado por três enólogos, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, para fazer um vinho juntos.</span></p>

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<p></p><p>Os vinhos Conde de Anadia nascem no Palácio da Condes Anadia em Mangualde-Viseu.<br />A produção de vinho na propriedade remonta ao século XVIII. Dentro das paredes do Palácio encontram-se os 10 hectares de vinha, plantados a 500 metros de altitude em solos de granito, enquadrados a oeste pela majestosa Serra da Estrela e flanqueados pela floresta da propriedade. Pertencente à região demarcada do Dão (sub-região Terras de Azurara) nas vinhas do Palácio encontramos as variedades típicas da região do Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Encruzado.</p>

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<p></p><p>O vinho que deu origem a esta adega foi o "Druida", em 2012, e todos os vinhos que se seguiram são verdadeiros para a sua ideia original. Os Druida eram sábios homens de origem celta que procuravam alcançar o equilíbrio espiritual através do equilíbrio da natureza. <br />Os vinhos Druida e Vidente são exatamente isso, uma busca pelo equilíbrio com o maior respeito pela natureza. Este é um projeto pessoal impulsionado pela paixão pelos vinhos, onde as uvas são as verdadeiras estrelas e a vinificação é de intervenção mínima. Dão é a principal região e base da Mira do Ó vinhos, a casa dos Druida e Vidente</p>

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<p></p><p>Quinta da Falorca é uma grande marca de vinhos portugueses produzidos na região do Dão</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Magnum - Carlos Lucas Vinhos é o produtor deste vinho branco</p>

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<p></p><p>Vinha Paz é uma história de cinco gerações, a quem o vinho e os Terras do Dão fluem nas veias.</p> <p><span lang="en" xml:lang="en">É uma história sobre vinhos que transcendem o tempo, feitos em moinhos centenários do Dão, e que carregam a austeridade serena das paisagens do Dão. O sucesso destes vinhos, o resultado de um amor e dedicação à terra, está presente nos vários prêmios atribuídos a este vinho</span></p>

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<p></p><p>Quinta Mendes Pereira é um produtor de vinhos da região do Dão</p>

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