Com sua biodiversidade única, a implantação de 20ha de vinhas na Herdade da Aldeia de Cima, projetada até 2020, acompanha as diferentes curvas de nível das encostas e vales e ocupa dois terroirs distintos: um no planalto, 289 a 300 metros acima do nível do mar, e outro na Serra do Mendro, 300 a 380 metros acima do nível do mar
Luisa Amorim descobriu o Alentejo em uma idade precoce - onde os verdes e os castanhos das árvores de cortiça misturados com os carvalhos e oliveiras holm, em um território imenso e aparentemente infinito, como ficou na região antes de ir para o sul para suas férias de verão no Algarve. Além da cortiça, que desempenha um papel central no seu universo familiar, Luisa logo descobriu que o vinho é uma das suas grandes paixões. Mais tarde começou a gerir a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo no Douro e a propriedade Taboadella na região do Dão. Sua família originalmente adquiriu a Herdade Aldeia de Cima em 1994. Em 2017 decidiu reconstruir a pequena aldeia e plantar uma vinha na Serra do Mendro, que logo se tornou um projeto de vida
Com sua biodiversidade única, a implantação de 20ha de vinhas na Herdade da Aldeia de Cima, projetada até 2020, acompanha as diferentes curvas de nível das encostas e vales e ocupa dois terroirs distintos: um no planalto, 289 a 300 metros acima do nível do mar, e outro na Serra do Mendro, 300 a 380 metros acima do nível do mar
