Humanitas Reservas 2019 Vinho branco

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<p></p><p>Os enólogos Anselmo Mendes e Diogo Fonseca Lopes presente, após uma pausa de dois anos, os vinhos Magma e Muros de Magma, ambos da variedade Verdelho, retomando um projeto que começou em 2011. Este vinho é produzido em Biscoitos, a única área de produção de vinho demarcada na Ilha Terceira, Açores, que aparece como um produto com características únicas em todo o mundo.</p>

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<p></p><p><span>Quando você saboreia um vinho Conceito, você pode provar sua essência - nosso amor pela natureza; respeito pelas características do clima e do solo e a ambição de fazer o melhor com o que nossa terra pode produzir.</span></p>

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<p></p> <p>O Adega do Cantor ou Adega do Singer está situada na Guia, a poucos quilómetros a noroeste de Albufeira, no centro do Algarve. Foi construído para produzir vinho, principalmente os vinhos Vida e Onda Nova, de três Quintas, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro e Vale do Sobreiro</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>A Série Vulcânica são vinhos de origem vulcânica, onde os solos, pobres e pedregosos, desafiam a própria definição de solo agrícola. Nesta quase "rocha de mãe", no meio do Atlântico e na base da Montanha do Pico, nascem vinhos puros e salinos.</p>

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<p></p><p>O Azores Wine Company foi fundada em 3 de abril de 2014 pelos parceiros António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus, </p>

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<p></p><p>Herdade das Servas é uma marca de vinhos alentejanos</p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes nasceu e cresceu em Monção. Foi lá que desde a infância ele se familiarizou com a cultura da vinha e a produção de vinho.<br />A casta Alvarinho e o seu vinho, produzido lá, entrou na sua vida de tal forma que hoje Anselmo Mendes e Alvarinho são confundidos</p>

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<p></p><p>Produzido por Rui Roboredo Madeira</p> <p></p>

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<p></p><p>Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos consultores mais produtivos de Oenologists de Alentejo, um dos mais procurados oenologistas considerados pela nova onda de produtores que chegaram ao Alentejo em meados dos anos 90. Ele também era conhecido como Sr. Mouchão quando começou a liderar a equipe de oenologia deste clássico produtor de Alentejo, bem como seus bigodes clássicos que se destacam da multidão</p>

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<p></p><p>A Herdade dos Grous é um vinho alentejano.</p>

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<p></p><p><span>Malha de arame Nova é o resultado de um sonho... o sonho de produzir um grande vinho, o melhor vinho do mundo</span></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>A Herdade foi adquirida por Alexandre Relvas em 1997. Está situada no concelho de Redondo, Alentejo</p>

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<p></p><p>Nas planícies quentes do Baixo Alentejo, a poucos quilómetros da cidade de Beja, é uma das mais antigas vinícolas da região. Suas vinhas representam décadas de história que Henrique Uva preserva e cultiva há muitos anos e que sempre quis desenvolver como produtor independente.<br />Em 2004, ele alcançou seu sonho, com o projeto que passa pelo nome de Henrique Uva/Herdade da Mingorra. A adega é cercada por 1.400 hectares de uma paisagem que pode ser considerada exuberante, tal é a diversidade de plantas e fauna, com várias bacias hidrográficas formando oásis verdadeiros. A Adega é um verdadeiro lugar de culto. Um lugar onde a modernidade e a funcionalidade podem ser encontrados ao lado de técnicas tradicionais indeléveis.</p>

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<p></p><p>Quinta da Plansel estão situados a cerca de 100 km de Lisboa, na parte sudeste da cidade de Montemor-o-Novo. Têm cerca de 75 hectares de vinhas que fazem parte integrante da área DOC de Évora</p> <p></p>

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<p></p><p>O Petrichor White Wine tem uma ligeira cor âmbar. Ele evoca a memória do cheiro da chuva que cai no solo seco, da grama cortada e onde a casca de laranja se destaca. Um vinho gastronômico com boa acidez e taninos de contato com as peles.</p> <p>As uvas são escolhidas à mão cedo pela manhã em pequenas caixas para preservar a sua frescura, depois arrefecidas em uma sala fria antes de serem vinificadas.</p>

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<p></p><p>Um enólogo de 23 anos e um enólogo inglês só poderiam dar errado."O enólogo português António Maçanita e o consultor e enólogo inglês David Booth se conheceram no início de 2004. Nos meses seguintes, Antonio já estava aprendendo viticultura com David e uma grande amizade se desenvolveu. O próximo passo seria fazer vinho. Primeiro vinho, primeiro sucesso, com o Troféu Alentejo no International Wine Challenge, concedido pela segunda vez em 22 anos de competição.</p>

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