Humanitas Riserva 2019 Vino Bianco

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<p></p><p>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus,</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas è un marchio di vini Alentejo</p>

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<p></p><p>Le serie vulcaniche sono vini di origine vulcanica, dove i suoli, poveri e stony, sfidano la definizione stessa del suolo agricolo.In questa quasi "madre roccia", al centro dell'Atlantico e alla base del Pico, nascono vini puri e salati.</p>

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<p></p> <p>The Adega do Cantor o Cantina della Singer si trova a Guia, a pochi chilometri a nord-ovest di Albufeira, nel centro di Algarve.È stato costruito per produrre vino, principalmente i vini Vida e Onda Nova, da tre Quintas circostanti, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro e Vale do Sobreiro</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes è nato e cresciuto a Monção.Era lì che fin dall'infanzia si familiarizzò con la cultura della vigna e la produzione di vino.<br />La varietà di uve Alvarinho e il suo vino, prodotto lì, entrarono nella sua vita in modo tale che oggi Anselmo Mendes e Alvarinho sono confusi</p>

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<p></p><p><span>Quando si assaggia un vino Conceito, si può gustare la sua essenza - il nostro amore per la natura; il rispetto per le caratteristiche del clima e del suolo e l'ambizione di fare del meglio con ciò che la nostra terra può produrre.</span></p>

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<p></p><p>Prodotto da Rui RoboredoMadeira</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Fatto da Arinto piantato in Vinha do Alto, una varietà ben adattata ai nostri terreni granitici.Le uve vengono raccolte manualmente per preservare la freschezza e l'intensità aromatica.La sua accattivante acidità lo rende un vino gastronomico e versatile, rivelando un buon potenziale di invecchiamento.</span></p>

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<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>La creazione di questo vino richiedeva estrema dedizione, pazienza e costante osservazione da parte dell'enologo Helena.Per raggiungere l'obiettivo desiderato è stato sufficiente il monitoraggio delle condizioni dell'uva in vigna e l'intero processo di vinificazione e maturazione.</p> <p></p>

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<p>The Altas Quintas il progetto nasce dall'ossessione per fare vini con caratteristiche diverse ad Alentejo per gli amanti esigenti.Non solo grandi vini, ma vini che riflettono la nostra ossessione per sorprendere e fornire il piacere che solo i grandi vini possono dare.La differenza Altas Quintas inizia nella sua posizione.Su un altopiano a 600 metri di altitudine nell'Alentejo</p>

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<p></p><p><span>Herdade da Maroteira è tra un gruppo di proprietà di una famiglia anglo-portoghese nella regione Alentejo del Portogallo per oltre 5 generazioni</span></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Azamor è un marchio di vino di Alentejo</p>

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<p></p><p>Nunes Barata è un progetto di vino situato a Cabeção (Upper Alentejo, nella regione nord del Portogallo).A causa del suo eccezionale terroir, è un'area con uno sfondo unico nella produzione di vini di alta qualità, pieni di carattere ed è conosciuta per i suoi famosi vini realizzati in vasi di argilla.Qui, la vigna e il vino erano, da sempre, la principale attività economica.</p>

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<p></p><p>Un viticoltore di 23 anni e un viticoltore inglese potrebbero solo sbagliare."La cantina portoghese António Maçanita e il consulente e viticoltore inglese David Booth si sono incontrati all'inizio del 2004.Nei prossimi mesi, Antonio stava già imparando la viticoltura con David e si sviluppò una grande amicizia.Il prossimo passo sarebbe quello di fare vino.Primo vino, primo successo, con il Trofeo Alentejo alla International Wine Challenge, premiato per la seconda volta in 22 anni di competizione</p>

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