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Inventum por Paulo Laureano Vinho Branco 2018
Vinho branco Inventum produzido por Paulo Laureano na região alentejana
Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos enólogos consultores mais produtivos do Alentejo, um dos enólogos mais requisitados e considerados pela nova vaga de produtores que chegaram ao Alentejo em meados dos anos 90. Era também conhecido como o Sr. Mouchão quando começou a liderar a equipa de enologia deste clássico produtor alentejano, assim como pelos seus clássicos bigodes que se destacam da multidão
<p></p><p>Por mais de três séculos, o Paço do Conde Estate é propriedade da família Castelo Branco. A origem de uma das mais antigas empresas agrícolas do país, fundada em 1928 sob o nome Sociedade Agrícola Paço do Conde, é agora gerida pelos atuais proprietários, José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco e Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, netos do fundador.</p>
<p></p><p>This is the result of the perfect combination of Trincadeira and Grand Noir grape varieties, from the old red vineyard planted in the land back in 1901. It has a concentrated ruby colour and a very complex aroma, with soft balsamic and notes of woods, with black fruit, rock-rose, earth and a vibrant vegetable. When subject to tasting this is concentrated and deep wine, highly structured, with present and extremely elegant tannins. The fruit, minerality and balanced acidity provide a very long and persistent finish, full of character.</p>
<p></p><p><span>Rocim é o proprietário da Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Hoje, esta marca é conhecida pela qualidade de seu vinho e adega. Falando de sua história está falando de um sonho e, portanto, significa falar do presente e do futuro. </span><span>Porque os sonhos são infinitos.</span></p>
<p></p><p>André Herrera de Almeida iniciou a sua actividade como enólogo na fase final do seu curso, depois de partilhar as colheitas nos dois hemisférios que estabeleceu em Portugal, onde presta consultoria enológica a quatro pequenos produtores no Alentejo.<br />Os vinhos Torero são produzidos em Murteirinha, propriedade familiar de André e destinam-se a ser vinhos de assinatura, com seu próprio caráter, que não querem ocupar, mas compartilhar um espaço cada vez mais aberto a novos desafios, e porque o desafio é uma característica da juventude, a imagem é atraente para um mercado cada vez mais informado e global</p>
<p></p><p>A criação deste vinho exigia dedicação extrema, paciência e observação constante pelo enólogo Helena. A monitorização completa das condições das uvas no vinhedo e todo o processo de vinificação e envelhecimento foi essencial para alcançar o objetivo desejado.</p> <p></p>
Ah8802
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Vinho branco Inventum produzido por Paulo Laureano na região alentejana
