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Herdade São Miguel Reserva 2012 Red Wine
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Herdade São Miguel Reserva 2012 Vinho Tinto

Herdade de Sao Miguel Reserva mostra buquê exuberante e complexo de frutas pretas e gconcentração de taninos

15,20 €
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A Herdade foi adquirida por Alexandre Relvas em 1997. Situa-se no concelho de Redondo, Alentejo

Casa Agrícola Alexandre Relvas
Hsmr2003

Ficha informativa

Pais
Portugal
Região
Alentejo
Tipo
Red Wine
Ano
2012
Elenco
Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon and Touriga Nacional
Aproveite
Full flavoured and roasted red meats, game and pork
Notas de degustação
Exuberant and complex bouquet of black fruits harmoniously combined with aromatic hints (menthol and tobacco) as well as with notes of spices. Well-balanced, round, rich taste of fruits and spices, good concentration of tanins, long persistence
Vinificação
Total Destemming. Maceration before fermentation during 48h. Fermentation with controlled temperature (22ºC-28ºC) in open vats (lagares) with automatic pigeurs. Malolatic Fermentation in oak barrels
Envelhecimento
18 Months in 400L french oak barrels
Enóloga
Alexandre Relvas
Álcool
15%
Ácido total
5.9 g/l
Ph
3.52
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml

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