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<p></p><p><span>Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (ponto norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho</span></p> <p></p> <p></p>
<p></p><p><span>Soalheiro é a primeira marca Alvarinho em Melgaço (o ponto norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho</span></p>
<p></p><p>Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.<br />Na Quinta da Chocapalha todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto</p>
<p></p><p>Vinha Paz é uma história de cinco gerações, a quem o vinho e os Terras do Dão fluem nas veias.</p> <p><span lang="en" xml:lang="en">É uma história sobre vinhos que transcendem o tempo, feitos em moinhos centenários do Dão, e que carregam a austeridade serena das paisagens do Dão. O sucesso destes vinhos, o resultado de um amor e dedicação à terra, está presente nos vários prêmios atribuídos a este vinho</span></p>
<p></p><p>A história dos vinhos dos Casas do Côro começa com a compra de vinhas antigas com mais de 80 anos em Marialva e evolui com uma plantação de 9 hectares das melhores variedades de uvas brancas. Com uma origem comum no interior da Beira, compartilhe uma paixão pela terra onde nasceram, pelas suas tradições, cheiros e aromas, continuando a crédito e apostando fortemente em um território que consideram único. Eles são vinhos com um caráter muito fresco e mineral, com acidez exuberante, mas acima de tudo são vinhos com alma e prova que com bons vinhos você pode fazer bons amigos!</p>
<p>Dada a paixão do produtor pela Borgonha e pelos vinhos brancos alemães, há também duas pequenas parcelas com as variedades Chardonnay e Riesling. A viticultura é feita em total respeito pelo meio ambiente, sem fertilizantes químicos, inseticidas e herbicidas. A adega é moderna e minimalista produção de vinho, a fim de respeitar e dar identidade aos vinhos produzidos.</p>
<p></p><p>Quinta da Biaia is certified for organic production from grape to bottle, which enhances all its unique characteristics and profile, combined with an average altitude of 750 meters giving rise to wines with a strong acidity that is its backbone.</p> <p>No synthetic or animal product is used in the winemaking process. The wines can be integrated in a Vegetarian and Vegan diet</p>
<p></p><p>Quinta dos Termos está situada no centro de Portugal, nas encostas da encosta Sul da Serra da Estrela (montanha mais alta de Portugal - 2.000 m), assim protegida dos ventos frios do Norte e ensolarada pela sua exposição ao Sul, atingindo temperaturas no verão por vezes superiores a 50ºC, o que conduz a um maior grau de maturação, dando origem a vinhos complexos, aromáticos e de boa consistência</p>
<p></p><p>Quinta dos Termos situa-se no centro de Portugal, nas encostas da encosta sul da Serra da Estrela (montanha mais alta de Portugal - 2.000 m), assim protegida dos ventos frios do norte e ensolarada pela sua exposição ao Sul, atingindo temperaturas no verão por vezes superiores a 50oC, o que leva a um maior grau de maturação, dando origem a vinhos complexos e aromáticos de boa consistência</p>
<p></p><p>Indiegente Vermelho O vinho apresenta cor violeta muito intensa, nariz com notas minerais e frutas frescas (vermelhantes, amoras e cerejas), flor de laranja, notas balsâmicas e fumadas. O paladar é fresco, com taninos sedosos mas desafiadores.</p>