Lista de produtos por fornecedor Aníbal José Simões Coutinho

Nascido em 1968 em Armação de Pêra, Algarve, casado, 2 crianças, formou-se em Engenharia Civil pelo Instituto Superior Técnico e é membro da Ordem dos Engenheiros. Ele fundou, após uma visita à Academia Militar, a IDOM Engenharia, uma empresa integrada em um dos maiores grupos de estudos e projetos ibéricos. Seu gosto pelo vinho o levou de volta para a universidade, desta vez para o Instituto Superior de Agronomia, onde se especializou em Viticultura e enologia, tendo concluído seus mestrados em Análise Sensorial. Atualmente participa do programa de doutorado na mesma área científica. É membro da Associação Portuguesa de Enologia, associação dos enólogos portugueses. No final de 2002 começou a escrever sobre vinhos na revista Evasões e desde então intensificou seu trabalho como crítico especializado, colaborando com o jornal semanal Sol, Diário de Notícias, Jornal de Notícias, rádio TSF, revista Great Consumption, entre outros títulos. Durante 2009 foi parte da Hora de Bacchus, o único programa de televisão dedicado ao vinho, em RTPn. Desde 2005, publica duas seleções anuais de vinhos: Copo & Alma, Best Wines and Copo & Alma, Popular Wines Guide (Ed. Presence), a primeira em Portugal com uma seleção cega dos melhores vinhos do segmento de consumo diário pretende ser uma ferramenta de apoio ao consumidor que adquire os seus vinhos na moderna distribuição. Sua Copa & Alma, Melhor Guia de Vinhos passou, em 2010, para ser exclusivamente digital, sendo alojado no novo portal de vinhos www.w-anibal.com. É autor do guia sobre Portugal integrado na coleção internacional TOP 10 Vinhos da editora Dorling Kindersley. É o júri de várias competições internacionais de vinhos, como o Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge, Vinalies Internationales, Citadelles du Vin, Selections Mondiales Canada ou o Mundus Vini. Em Portugal preside as competições regionais da Península Setúbal, da Beira Interior e do Algarve. Ele também é o Coordenador Técnico do novo Concurso Uva d'Ouro.
Entre várias colaborações como formador (detentor do Certificado Educacional EDF 471599/2008) e conselheiro, destacamos as parcerias com Tivoli Hotels & Resorts e Modelo Continente Hypermarkets. É Diretor Técnico da Vinipax, o maior evento de vinhos do Sul de Portugal. Tem estado na música outra atividade profissional, sendo membro efetivo de Cor Gulbenkian, desde 1998.