Kopke Colheita 1978 Port Wine
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    Kopke Colheita 1978

    Kopke O Vinho do Porto de Colheita 1978 apresenta uma cor de tijolo, com um aro âmbar. Seu nariz é agradavelmente apimentado, com notas de reforço de frutos secos. Na boca, é bem equilibrada e untuosa, com estrutura notável. Uma Colheita fabulosa, cheia de elegância, com um acabamento complexo e duradouro.

    kopke é o mais antigo Casa de vinho do Porto. Foi criada em 1638, mesmo antes de haver uma Região Demarcada do Douro. Esta Casa construiu uma reputação impecável baseada na mais alta qualidade. É líder na produção de vinhos Port Tawny Colheita, incluindo o porto branco, Kopke tem uma gama notável de categorias especiais Portos, também produzindo excelentes vinhos DOC Douro




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    Kopke
    Kpkc787
    3 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Douro
    Tipo
    Fortified
    Ano
    1978
    Elenco
    Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz
    Aproveite
    Appetizers like strong cheeses and pâtés, caramel brownies, chocolate and pistachio pavê and nuts crostini with cheese chèvre
    Notas de degustação
    Expansive aromatics of coffee and toffee are followed by a voluptuous body of medium sweet dried fruit, balanced by citrus which give the long, tangy finish
    Vinificação
    The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration with extraction of coloour, tannins and aroma, complemented by permanent pumping-over during fermentation. This process takes place in vats at a controlled temperature (28-30ºC)
    Envelhecimento
    Matures in wood for a variable periods of time never less than 7 years
    Enóloga
    Pedro Sá
    Álcool
    20%
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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