Kopke Colheita 1978 Portwein
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    Kopke Colheita 1978 Portwein

    Kopke Colheita 1978 Port Wine präsentiert steinfarbene, mit einem Bernsteinrand.Seine Nase ist ansprechend gewürzt, mit Noten von getrockneten Früchten.Im Mund ist es gut ausbalanciert und undurchsichtig, mit bemerkenswerter Struktur.Eine fabelhafte Colheita, voller Eleganz, mit einem komplexen und dauerhaften Finish.

    kopke ist die ältestePortweinhaus.Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab.Dieses Haus baute einen tadellosen Ruf auf der höchsten Qualität.Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Reihe von speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine




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    Menge
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    Kopke
    Kpkc787
    3 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Jahr
    1978
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz
    Genießen
    Vorspeisen wie kräftige Käsesorten und Pasteten, Karamell-Brownies, Schokoladen-Pistazien-Pavê und Nuss-Crostini mit Käse-Chèvre
    Geschmacksnoten
    Ausgedehnte Aromen von Kaffee und Toffee werden von einem üppigen Körper aus mittel-süßen Trockenfrüchten gefolgt, ausgeglichen durch Zitrusfrüchte, die den langen, spritzigen Abgang ergeben
    Weinbereitung
    Die Trauben werden entrappt, zerkleinert und in einer schonenden Mazeration vinifiziert. Dabei werden Farbe, Tannine und Aroma extrahiert. Während der Gärung wird der Wein ständig umgepumpt.Dieser Prozess findet in Bottichen bei kontrollierter Temperatur
    Altern
    Reifen in Holz für eine variable Zeit nicht weniger als 7 Jahre
    Winzer
    Pedro Sá
    Alkohol
    20 %
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5601194701466
     

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