

O Vinho Espumante Branco Soalheiro apresenta cor amarelo citrino, bolhas finas e persistentes. O aroma da fruta revela uva Alvarinho, apresentando um bom equilíbrio entre acidez e álcool. O sabor apresenta notas minerais, persistência e boa complexidade
As uvas Alvarinho utilizadas no Soalheiro provêm de várias pequenas vinhas plantadas em solo granítico entre os 100 e os 200 metros e localizadas num microclima muito particular. A região de Melgaço, ponto norte de Portugal, é protegida por uma cadeia de montanhas que criam as condições perfeitas de precipitação, temperatura e número de horas de sol necessárias à melhor maturação das uvas Alvarinho