Côto de Mamoelas 2019 Vinho Branco Espumante

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<p><span>Adega Cartuxa produziu sua primeira Reserva Brut DOC Alentejo - É</span><span>vora vinho espumante em 2008</span></p> <p></p> <p></p>

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<p>Os vinhos Cartuxa tomam o seu nome dos monges cartusianos, que desde 1598 viveram uma vida de solidão e oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli.</p>

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<p></p><p>O projeto Beyra foi pioneiro no conceito de Altitude Wines</p> <p></p>

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<p><span>A Adega Cartuxa produziu o seu primeiro espumante DOC Alentejo - Évora em 2007 a partir da casta Arinto</span></p> <p></p>

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<p></p><p>As uvas Alvarinho utilizadas no Soalheiro provêm de várias pequenas vinhas plantadas em solo granítico entre os 100 e os 200 metros e localizadas num microclima muito particular. A região de Melgaço, ponto norte de Portugal, é protegida por uma cadeia de montanhas que criam as condições perfeitas de precipitação, temperatura e número de horas de sol necessárias à melhor maturação das uvas Alvarinho</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>

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<p>Vinho Verde, produzido na Região Demarcada Vinhos Verdes, em Portugal, é uma denominação de origem controlada cuja demarcação remonta a 1908. Vinho Verde é único no mundo. Naturalmente leve e fresco, produzido no território dos rios Douro e Minho, no noroeste de Portugal, uma região costeira geograficamente bem localizada para a produção de excelentes vinhos brancos. Cradle do carismático vinhedo Alvarinho e produtor de vinhos de lote único, a Região Vinho Verde oferece uma variedade incomparável de vinhos muito gastronômicos.</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos enólogos consultores mais produtivos do Alentejo, um dos enólogos mais requisitados considerado pela nova vaga de produtores que chegou ao Alentejo em meados dos anos 90. Era também conhecido como Sr. Mouchão quando passou a liderar a equipa de enologia deste clássico produtor alentejano, bem como os seus bigodes clássicos que se destacam da multidão</p>

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<p></p><p>Vallegre - Vinhos do Porto S.A. é uma empresa portuguesa com tradição secular que abraçou a continuidade de um negócio familiar por cinco gerações profundamente enraizada na região do Douro</p> <p></p>

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<p></p><p>Dom Ponciano presents a citrine yellow colour with fine bubbles and persistent cord. Good balance between acidity and alcohol where the fruity aroma of Alvarinho variety persists.</p> <p>Ideal with roasts, red meats, suckling pig and cheeses. </p>

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<p></p><p>Caves fundadas há mais de 50 anos, localizadas numa propriedade com mais de 30 hectares, atualmente. Estas grutas estão escavadas na rocha, em granito azul, atingindo uma profundidade de 72 metros</p>

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<p></p><p>A empresa foi fundada em 1926 pelo Sr. Messias Baptista, que serviu como presidente até 1973. A gestão ainda é mantida pelos descendentes da família MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Desde a sua fundação</span> o que é isso <span lang="en" xml:lang="en">tem vindo a produzir e a vender vinhos de alta qualidade das principais regiões demarcadas:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto. A empresa também é conhecida pela alta qualidade de seu método de Champagne Sparkling vinhos e Brandies envelhecidos</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (ponto norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho</p>

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<p></p><p>A produção de vinho neste local remonta pelo menos ao século XVIII.Mas foi em 2003 que se deu o renascimento da atual Quinta dos Abibes cujo terroir é já um símbolo incontornável da Bairrada</p> <p></p>

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<p></p><p>Caves fundadas há mais de 50 anos, localizadas numa propriedade com mais de 30 hectares, atualmente. Estas grutas estão escavadas na rocha, em granito azul, atingindo uma profundidade de 72 metros</p>

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<p></p><p>Bágeiras Colheita Sparkling Vinho branco é produzido através de métodos tradicionais, fermentado na garrafa, e o remuage é feito à mão em pupitres de madeira</p>

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