Lista de produtos da marca Caves do Solar de São Domingos
A casa foi fundada pelo Sr. Elpídio Martins Semedo em 1937 e desde 1970 é dirigida por Lopo de Sousa Freitas.
Ao longo das suas galerias, mais de um milhão e meio de garrafas de espumante, grandes milhares de garrafas de vinho e meio milhar de barris de carvalho francês foram adicionados ao envelhecimento das suas famosas aguardentes.
Em 2004 iniciou-se um ambicioso projecto de modernização da empresa, renovando a equipa de enologia e decidindo avançar com a produção de uvas. Entre vinhas e vinhas, sob orientação técnica das Caves, são controlados mais de 100 ha na região da Bairrada.