Barão de Vilar Vintage 2007 Port Wine
    • Barão de Vilar Vintage 2007 Port Wine

    Barão de Vilar Vintage 2007 Vinho do Porto

    Vinho do Porto de uma única colheita excepcionalmente boa, tendo envelhecido em grandes cascos de madeira e engarrafado passado 2 ou 3 anos. Ao longo do período de envelhecimento, o vinho suaviza e lentamente perde sua cor escura, ganhando estrutura e complexidade

    O Barão de Vilar - Vinhos, S.A. é a empresa mais recente do Vinho do Porto, tendo sido constituída, em janeiro de 1996, de um estoque de vinhos adquiridos por Fernando Luiz van Zeller, cedido a seus dois filhos Fernando e Álvaro.
    Sua denominação social recupera um título nobiliárquico concedido por D. Maria II de Portugal a Cristiano Nicolau Kopke, o 1o Barão de Vilar, em 1836, que, por descida, está em posse direta da família

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    Ficha informativa

    Região
    Douro
    Tipo
    Fortified
    Ano
    2007
    Elenco
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão
    Aproveite
    Perfect to drink with cow-cheeses or soft portuguese sheep-cheeses, ice-cream or as a digestive
    Notas de degustação
    As the wine ages it softens and slowly sheds its deep dark colour, gaining in structure and complexity. As Vintage Port throws a natural "crust or sediment in the bottle, it should be stood upright for 24 hours and decanted carefully before serving
    Consumo
    16ºC
    Vinificação
    Harvest begins towards the middle of September each year as pickers work the terraces to harvest the fully ripened grapes
    Envelhecimento
    2 to 3 years
    Enóloga
    Álvaro van Zeller
    Álcool
    20%
    Peso
    2
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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