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<p></p><p>Produced in Portalegre to the north east of the Alentejo on the granite foothills of the São Mamede mountains. The combination of cool, high altitude grapes and granite soils combine to give wines of great finesse with structure, intense aromas and freshness.</p>

HowardFolly10057

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<p></p><p>Producer:SOC. AGROLA JORGE ROSA SANTOS &amp; FILHOS, LDA</p>

Impro

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<p></p><p>It was during the year of 2010 that the urge to produce wines in a region already filled history and wine tradition. The aim is to achieve the of two worlds: the respect the tradition and his origins no make-up or additives, producing wines freshness in a region known its continental and warm terroir. All the wines are produced minimalist intervention processes, promoting the respect the vineyard, its grape varieties and the sustainability of the process, guarantying the highest quality in all the production</p>

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<p></p> <p>The Cartuxa rosé was produced from two plots of Touriga Nacional, planted in the vineyards of the Eugénio de Almeida Foundation. Manual harvesting, with subsequent cooling of the grape to 14ºC, before total destemming and optical choice of berries. After pressing (gravity loading), only the drainage and fraction of the must for drainage and low pressure for the fermentation in stainless steel tank and barrel - 10% of the lot fermented in used barrels, intensifying volume and unctuousness. No malolactic fermentation was carried out. Ageing on fine lees for nine months with regular bâtonnage. It was produced for the first time in 2021.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas is a brand of Alentejo wines</p>

Msr10456

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<p></p><p>Herdade das Servas is a brand of Alentejo wine</p>

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<p></p><p>Monte das Bagas Ouro Rosé O vinho é aromaticamente dominado por notas florais misturadas com expressões de fruta de outono, onde a romã reina suprema. No paladar, este Sangiovese impressiona com sua acidez, a frescura que transmite e o prazer que proporciona. Faz você querer harmonizar com boa empresa... Um Alentejo diferente com personalidade.</p>

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<p></p><p>Vinha da Rosa Rosé O vinho revela uma cor rosa pálida. Aroma fino e delicado. No palato é fresco e estruturado, com notas de framboesa e frutas tropicais predominando, com um longo acabamento</p> <p>Depois de cuidadosa seleção e classificação na entrada da adega, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. A fermentação ocorreu a baixas temperaturas em cubas de aço inoxidável. Parte da mistura fermentada e envelhecida em barris de 500 litros usados.</p>

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<p></p><p>Talha Rosé O vinho respeita a técnica de produção ancestral que foi trazida para esta região pelos romanos, e que ainda está muito em evidência hoje em Vila de Frades. É um produto único e muito especial feito a partir da partilha de gerações.</p>

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<p></p><p>O Vinho Sempar Rosé tem uma cor rosa claro, quase salmão.O nariz é discreto, com notas de groselha, frutos vermelhos e nuances herbáceas.No paladar é delicado, redondo e com boa acidez.Este Sempar Rosé transmite o calor do Alentejo e a frescura da serra!</p> <p>É ideal com salada de salmão defumado, sushi, curry, culinária exótica ou simplesmente como vinho de coquetel!</p>

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<p></p><p>O vinho G de Duende Rosé é de cor cobre escuro, nada atraente.No nariz, a capacidade evolutiva é quase de assalto, e na boca o volume é imenso, terminando com uma fina tensão envolta em mineralidade iodada.</p> <p></p>

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