Aanbieding!
-20%

Quinta de Chocapalha Rode Wijn

Name: Quinta de Chocapalha Rode Wijn
Brand: Quinta de Chocapalha
SKU: Qcpr2811
Price: 7.60 EUR
Availability: InStock

Rode wijn van Quinta de Chocapalha geproduceerd door de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Castelão en Alicante Bouschet grapes variëteiten in de regio Lissabon

Het begon allemaal in 1987 toen Alice en Paulo op zoek waren naar een woning die het project van hun familie zou zijn en waar ze hoogwaardige wijn konden maken.
Bij Quinta da Chocapalha spelen alle elementen van de familie een rol bij het creëren van de geest van het project

Merk Quinta de Chocapalha

Referentie Qcpr2811

Op voorraad 3 Items

Datasheet

Regio: Lissabon
Type: Rode wijn
Jaar: 2017
Vorm: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Castelão and Alicante Bouschet
Genieten: It accompanies red meats, roasted meat and grilled meats
Proefnotities: Deep color of violet hue. Rich in aroma, with notes of ripe black fruit and spices combined with floral notes. In the mouth it is elegant and fresh, with an excellent tannins-acidity combination, and a long, smooth and elegant finish
Consumptie: 16 - 18oC
Vinificatie: The grapes undergo a pre-fermentative maceration at low temperatures for 12 hours. The alcoholic fermentation was done in mills, with temperature control, not exceeding 27ºC, during 10 days, with the use of robot to step
Veroudering: 18 months in second and third use French oak barrels
Wijnmaker: Sandra Tavares da Silva
Alcohol: 13,5%
Totale zuurgraad: 5,77 g/L
Ph: 3,70
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal