Lijst van producten op merk Herdade dos Outeiros Altos

“We vonden in de voetgangers van de Serra d’Ossa, twee stappen van de prachtige stad Estremoz, de ‘perfecte’ plaats, waar het natuurlijke en semi-wouden landschap nog steeds plaats heeft.

We herstelden de berg, de groente tuin en de orchard, en in het midden van een Middellandse bos van kork- en holm-oaks planten we onze wijngaarden van Portugese grape variëteiten.In het centrum, naast de heuvel, bouwen we onze wijnbouw, met behulp van de stenen verwijderd van de rotsgrond waar de wijngaard nu groeit.
Deze jaren geloven we dat het de moeite waard is om te dromen en het resultaat is de geboorte van de eerste DOC DOC Alentejo Biológico: Outeiros Altos.»