Lijst van producten op merk Quinta do Quetzal

Quinta do Quetzal het is gelegen in het hart van de Alentejo-regio op de sloten van Vidigueira.Het ligt in de onmiddellijke nabijheid van de oudste Romeinse wijnstok waarvan er een record is op de Iberische Peninsula.Het microklimaat en de heuvels creëren de ideale omstandigheden voor een uniek terrein.

Hier groeien de grappen in een grond die rijk is aan schist, de steen van de regio.Zijn uitzonderlijke kwaliteit maakt het mogelijk om wijn te produceren in beperkte hoeveelheden, wat de aard van de omliggende regio uitdrukt.De moderne wijnstok behoudt de oude tradities en technieken van de Romeinse en Alentejo wijnproductie.De grappen worden door de zuivere natuurlijke actie van zwaartekracht in de cel geïntroduceerd en omgezet in uitstekende wijnen in onze cel.De cellen liggen diep onder de aarde om een natuurlijke koude temperatuur te creëren waarin grappen geleidelijk kunnen verouderen.
Om de Quetzal-ervaring te voltooien, is een nieuw gebouw gecreëerd dat een restaurant, een winkel en een kunstcentrum heeft.Het gebouw is gedeeltelijk shale-coated, detacheren en integreren tegelijkertijd met vloeistof in de omgeving.De omliggende ruimte is ontworpen om natuurlijke inheemse planten te integreren om de ervaring van het natuurlijke habitat van Alentejo te maximaliseren.