Lijst van producten op merk Casa de Sarmento

Het begon allemaal in 1980, in het hart van de Bairrada Demarcated Region, met de opening van een restaurant die gespecialiseerd is in roastzuigende varkens.

Gedurende zijn 36 jaar dedicatie heeft het restaurant met de naam Meta dos Leitões een restaurantketen met verschillende ruimtes in verschillende delen van het land opgeleverd.
De aankoop van twee eigenschappen in Alentejo en een in de regio Bairrada maakt het mogelijk om Casa de Sarmento zelf voldoende in de productie van wijn en wijn, olijfolie en landbouw- en dierlijke productie.
Tegenwoordig gaat meer dan 80% van wat in elk van de restaurants wordt verbruikt door zijn eigen productie en garandeert de kwaliteit en veiligheid van oorsprong tot tafel - van de kippen die in de beste Alentejo-landen worden opgegroeid tot de groenten die worden geproduceerd in de overvloedige gebieden van de Bairrada-regio.
Voor de productie van wijn en sparkwijn Casa de Sarmento bet op twee fronten, zowel onderscheidend als aanvullend.Wijnstokken in het hart van de Demarcated Region van Bairrada en wijnstokken in Alentejo, in de subregio van Portalegre.
De gouden, zilveren en bronzen medailles gewonnen door de verschillende wijnen en sparrende wijnen van Casa de Sarmento in de afgelopen jaren hebben ze een extra stimulus gegeven om hard te werken en kwaliteitsproducten te produceren.
Ook in de olijfolie wordt de weddenschap erkend sinds dezelfde, geproduceerd met Galiciële olijfolie, jaarlijks gecertificeerde kwaliteitspremies hebben verkregen.