Vinha das Aards 2020 Vino bianco

Vinha das Aards Vino bianco ha colore giallo citrino con sentori di paglia, aroma di iodio, sale, calce, pitanga. In bocca, attacco denso, acidità molto concentrata e vibrante che rimane fino alla fine della degustazione. Poi, sale, sale, sale e iodio, è un vino che poteva nascere solo in mare.

Vinha das Aards Vino bianco ha colore giallo citrino con sentori di paglia, aroma di iodio, sale, calce, pitanga. In bocca, attacco denso, acidità molto concentrata e vibrante che rimane fino alla fine della degustazione. Poi, sale, sale, sale e iodio, è un vino che poteva nascere solo in mare.

Un vino nato in mare, pronto ad armonizzarsi con i frutti di mare, pesce amaro (mulletto, caprioli di mare, ricci di mare) ma con una densità e concentrazione per lavorare con carni bianche con grasso bruciato, come un buon maiale succhiante o anche una pancia di maiale.