Vinha Das Fir-Aards 2020 White Wine

Vinha Das Brânzăs White are culoarea galbenă de citrină, cu indicii de paie, aromă de iod, sare, var, Pitanga. În gură, atac dens, aciditate foarte concentrată, vibrantă care rămâne până la sfârșitul degustării. Apoi, sare, sare, sare și iod, este un vin care ar fi putut fi născut numai în mare.

Vinha Das Brânzăs White are culoarea galbenă de citrină, cu indicii de paie, aromă de iod, sare, var, Pitanga. În gură, atac dens, aciditate foarte concentrată, vibrantă care rămâne până la sfârșitul degustării. Apoi, sare, sare, sare și iod, este un vin care ar fi putut fi născut numai în mare.

Un vin născut în mare, gata să se armonizeze cu fructe de mare, pești amari (muls, urin de mare, urchine de mare), dar cu o densitate și concentrare pentru a lucra cu carne albă cu grăsime arsă, ca un porc bun de alăptare sau chiar o burtă de porc.