Dona Matilde Reserva 2017Vino rosso
    • Dona Matilde Reserva 2017Vino rosso

    Dona Matilde Reserva 2017Vino rosso

    Matilde ReservaIl vino rosso è prodotto dalle varietà di uva della regione Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela e fermentato dal tradizionale metodo di battitura delle uve a piedi in vasche di granito.Ha maturato per 18 mesi in nuove botti di rovere francese.Il colore è rubino e l'aroma è intenso e complesso a prugna nera e fico, seguito da cedro.In bocca il vino è voluttuoso e con una buona acidità.I Tannins sono ben presenti ma molto lisce, con conseguente equilibrio perfetto e duratura dopo il gusto.

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    18,40 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Dona Matilde
    Dmrr8907
    42 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2017
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca e Vecchi vitigni con vitigni locali principalmente Tinta Amarela
    Note di degustazione
    Profumo intenso e complesso a mentolo e fico misto fragole e, alla fine, spezie, caffè e vaniglia. In bocca il vino ha un sapore fresco e intenso, un sacco di struttura e volume e un lungo retrogusto.
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Uve a mano in contenitori da 25 kg; selezione dell'uva prima della frantumazione; pressione delicata; fermentazione mediante metodo ancestrale di battitura dell'uva nelle lagare (carri di granito tradizionali); temperatura controllata
    Enologo
    Joao Pissarra
    Alcol
    14%
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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                <p></p><p>Al naso, molto fresco ed elegante con note di bacche selvatiche e ciliegie nere in equilibrio con sfumature seducenti di liquirizia, l'aroma che viene complesso da note di legno discreto.In bocca, è molto concentrato, caldo, con tannini saldi e texture morbida, finitura molto intensa e persiste per mostrare fortemente la forza dei vini dell'Alto Douro.</p>
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