Quinta de S. José Reserva 2015Vino rosso
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    Quinta de S. José Reserva 2015 Vino rosso (3l)

    Quinta de São José Reserva presenta colori molto profondi e violacei, sapori molto complessi e distinti, dove la natura fruttata e floreale predomina con note piccanti, note di pepe nero provenienti dal legno sono ben integrate ed equilibrate con il vino

    Quinta de S. José è un progetto di famiglia che ha avuto inizio all'inizio del 1999 dalla volontà del padre di João, Ruy Brito e Cunha, a causa dell'eccellente posizione delle case nella Quinta, praticamente sul lato del fiume.

    132,45 €
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    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2015
    Lancio
    Touriga Nacional & Vecchie viti con circa 50 anni
    Note di degustazione
    Colore molto profondo e violaceo, sapori molto complessi e distinti, dove la natura fruttata e floreale predomina con note piccanti, peperoni neri provenienti dal legno sono ben integrati ed equilibrati con il vino.
    Consumo
    14-16oC
    Vinificazione
    Dopo lo stelo e la frantumazione, le uve vengono fermentate in vat e lagares inox, consentendo ai costituenti di qualità presenti nel film d'uva matura, dolcemente passare al vino. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato in nuovi e usati
    Invecchiamento
    12 mesi in rovere francese
    Enologo
    João Brito e Cunha
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5 g/dm3
    Ph
    3.6
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    3000 ml
    Paese
    Portogallo

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        <p></p><p>The Quinta do Filoco i vigneti producono i migliori nettari della regione del Douro, patrimonio mondiale dell'UNESCO.I vigneti e la Cantina sono stati modernizzati con nuove attrezzature, combinando tradizione e modernità nel pozzo sanno come fare vino.I vigneti si estendevano lungo 130 ettari, circondati da fitte con vegetazione tipicamente mediterranea che contribuiscono al territorio unico dei vini Filoco.</p>
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            <p></p><p>MATEUS &amp; SEQUEIRA VINHOS SA ha sede nel DOURO a S. João da Pesqueira - cuore della prima regione demarcata del mondo e patrimonio mondiale dell'umanità dall'UNESCO, come giovane e intraprendente azienda con un passato pieno di lavoro legato alla tradizione vinicola e alla ricerca nella regione del Douro Vinhateiro.</p>
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              <p></p> <p>A Quinta do Vallado si possono spesso osservare tre "Melros" - l'uccello comune, e le specie protette di tramoggia di colore bianco e roccia blu thrush - che ha servito come ispirazione per il nome e l'etichetta di questo vino.</p>
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                  <p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>
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                    <p></p><p>La Quinta La Rosa Grande Il vino rosso Reserva ha un sacco di frutta nera profonda, lussureggiante, aromi di cioccolato fondente e scuro. Al palato il vino è denso, profondo, profondo e ben strutturato</p> <p></p> <p></p>
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                    Quinta de La Rosa Vino rosso Grande Reserva
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