Pôpa Black Edition 2016 Vino Rosso (12 per 11)

Pôpa Black Edition 2018 Vino rosso (12 per 11)

Name: Pôpa Black Edition 2018 Vino rosso (12 per 11)
Brand: Quinta do Pôpa
SKU: Ppberd7083
Price: 163.90 EUR
Availability: InStock

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Accompagna perfettamente piatti caldi, sia che siano la gastronomia tradizionale della caccia o della carne al forno e stufata (stagionata, bianca o rossa).

Quinta do Pôpa ci racconta la storia di come Zeca do Pôpa ha realizzato il suo sogno, di come durante tutta la sua vita ha portato il sogno di suo padre Francisco Ferreira, noto anche come Pôpa

163,90 €

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Marca Quinta do Pôpa

Riferimento Ppberd7083

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino rosso
Anno: 2018
Lancio: Vecchia Vines, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela e Tinto Cão
Godere: Accompagna perfettamente piatti caldi, sia che siano la gastronomia tradizionale della caccia o della carne al forno e stufata (stagionata, bianca o rossa).
Note di degustazione: Ruby Red. Pulito e complesso. In evidenza per i frutti maturi e le note di spezie, in armonia con un leggero brindisi. Elegante ingresso, con salienza alla freschezza e tannino deciso. Equilibrato, mostrando persistenza in struttura e sapore.
Vinificazione: Ricezione di uva seguita da destemming totale e leggera frantumazione. Più tardi le masse sono state trasportate al mulino dove viene effettuata la tradizionale step-by-foot e dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica.
Invecchiamento: Fase di invecchiamento per 10 mesi.
Enologo: João Menezes e Francisco Montenegro
Alcol: 13%
Acidità Totale: 50 g/l
Ph: 3,69
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo